ミルクセーキ(ホット)
甘くて
暖かいもの
栄養価が高くて
元気出るよ♪
たまご
牛乳
お砂糖(気持ち多目)
塩(少々)
バニラエッセンス
ミルクパン(小さいお鍋でOK)に
たまごを割りほぐす
牛乳、お砂糖、塩を入れ
中火にかける
菜箸(さいばし)等で
鍋底をまんべんなく
なぞりながら
それと
カシャカシャと空気を含むように
トロリとするまで
かき混ぜ続ける
(沸騰させない)
マグカップに注いで
召し上がれ♪
※手を止めると、あっという間に
たまごがお鍋の内側にこびりつくから
火を止めるまで、鍋底をゴシゴシ♪
※マグカップに材料を入れて
レンジでチン♪しても出来るけど
たまごがダマになりやすいから
お鍋で作ったほうが、
クリーミーで美味しい!
コメント
2017/01/10 17:15
4. >>3 FUKU 改め ホニャララ 改め 愛を詩う![[クローバー]](https://login.550909.com/emoji/ic_f_clover.gif)
さん
あれ?使える?
試しに〓
返コメ
2017/01/10 17:13
3.
![[ウッシッシ]](https://login.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
![[手(パー)]](https://login.550909.com/emoji/ic_p_hand.gif)
使えるよ
それとも
〓〓になってる?
(^_-)
返コメ
2017/01/09 12:22
2. >>1 まちゃ
さん
昔の喫茶店にあったよね♪
風邪引きそうな時や、固形物が食べづらい時に作ると、滋養が付いて、免疫力アップよ♪
甘い、甘いスウィートをどうぞ♪
返コメ
2017/01/09 6:17
1. ミルクセーキ![[指でOK]](https://login.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
懐かしいなぁ~❣️
昔は喫茶店にも
あったけど最近は
見かけなくなったね
今度、作って飲もうっと
甘く甘くスイートにして
(๑˃̵ᴗ˂̵)
返コメ