ご要望のレシピ^^
30代後半  沖縄県
2010/11/04 22:09
ご要望のレシピ^^
昨日作った 一応スコーンのレシピを載せておきますねぇ^^


小麦粉  200g
強力粉   50g
ベーキングパウダー10g
砂糖    50g
塩      5g
バター   50g
ヨーグルト 70g
牛乳     少々

小麦粉 強力粉 ベーキングパウダーをふるっておく。。
そこへ 砂糖 塩 バターを入れ
粉がぽろぽろするまで混ぜる

ヨーグルトを加えまぜ 固ければ
牛乳を足して 程よい硬さへ。。

打ち粉をした台で
麺棒を使い 数回のばしては重ねをして
ビニールに入れて
冷蔵庫で 2時間
冷凍庫で 10分から15分寝かす。

オーブンを180度で温めておき
2.3cmの厚さにした 生地を
クッキングシートの上にならべ
20~25分ほどやく。。


以上。。。

うまく書けないねえ^^;


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コメント

30代後半  沖縄県

2010/11/06 1:10

12. >yuutaさん

明日 教えますね[わーい(嬉しい顔)]

yuuta[退]
40代前半  宮城県

2010/11/05 12:13

11. スコーン自分で焼けるとチョコチップとかナッツとか好きなもの入れられて楽しいですね[うまい!]
自分はたまご大丈夫なので良かったらホットケーキミックス使った簡単な作り方教えて下さい[ムード]

30代後半  沖縄県

2010/11/05 7:07

10. >カイレイさん

(*´∀`)クスクス
男の人はだいたいそうだよねぇ^^

20代半ば  沖縄県

2010/11/05 1:45

9. スコーン良いですねー
まぁ僕は作るより食べる専門ですけどね[ウッシッシ]

30代後半  沖縄県

2010/11/05 0:23

8. >神楽さん

ρ(⌒◇⌒)ノ.はーいっ

[ハート]ゅぃ[ハート][退]
30代前半  沖縄県

2010/11/05 0:10

7. ありがとう~
作ってみます

30代後半  沖縄県

2010/11/04 23:08

6. >フルーツ[犬(プードル)]さん

p(=^‥^=)q がんばニャ!

30代後半  沖縄県

2010/11/04 23:08

5. >やーすさん

ホットケーキミックスを使うと
もっと簡単にできるんだけどねぇ
(笑)

30代半ば  沖縄県

2010/11/04 23:04

4. レシピありがとうございます(^w^)

今度、挑戦してみま~す[ムード]

レイ[退]
40代前半  沖縄県

2010/11/04 23:02

3. はい(^o^)/

スコーンはまだ、作ったことないので、がんばります[パンチ][パンチ][パンチ]

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