ご要望のレシピ^^
30代後半  沖縄県
2010/11/04 22:09
ご要望のレシピ^^
昨日作った 一応スコーンのレシピを載せておきますねぇ^^


小麦粉  200g
強力粉   50g
ベーキングパウダー10g
砂糖    50g
塩      5g
バター   50g
ヨーグルト 70g
牛乳     少々

小麦粉 強力粉 ベーキングパウダーをふるっておく。。
そこへ 砂糖 塩 バターを入れ
粉がぽろぽろするまで混ぜる

ヨーグルトを加えまぜ 固ければ
牛乳を足して 程よい硬さへ。。

打ち粉をした台で
麺棒を使い 数回のばしては重ねをして
ビニールに入れて
冷蔵庫で 2時間
冷凍庫で 10分から15分寝かす。

オーブンを180度で温めておき
2.3cmの厚さにした 生地を
クッキングシートの上にならべ
20~25分ほどやく。。


以上。。。

うまく書けないねえ^^;


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コメント

30代後半  沖縄県

2010/11/04 22:57

2. >やーすさん

”o(-`д´- 。)ヵ゛ンハ゛レ

レイ[退]
40代前半  沖縄県

2010/11/04 22:46

1. 今度の休みの日に、つくってみますね[にこにこ]

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