初夏を感じて
山形の知人からさくらんぼが届くころ、お庭のブルーベリーが熟し始めます
ちょうどいいタイミングで、雨が降ったり止んだりし始めました
おかげで、実が大きく育ちました
今朝、カーテンを開けると、1cmを超える実が数粒、濃い青紫色に色付いていました
熟した果実を触ると、ホロリと手のひらに落ちてきます
葉の裏にイラがいないか確かめながら、実を採りました
ブルーベリーの初物は、6粒でした
さくらんぼやブルーベリーを見ると、数年前まで付き合っていた人を思い出します
採れたブルーベリーや届いたさくらんぼを持って、車を走らせたのも、懐かしい思い出です
その人は「ブルーベリーが大好きです」と、言っていました
ジュースの味は、ブルーベリーよりピーチを選んでいましたから、これは社交辞令でしょうね
ブルーベリーの花から採れた蜂蜜(カナダ産)を、買ったことがあります
カナダには、一面に野生のブルーベリーの群生する平原があるようです
いいなぁ…
珍しいスタンディングボトルでした
ブルーベリーの花に香りはほとんどないので、紅茶に落としても薫りませんが、今までの蜂蜜がさっぱりした味に思えるくらい、濃い味わいでした
色味も、一般的な蜂蜜より濃い茶色でした
いろいろな人への、お返しや入れ初めに使って喜ばれたのですが、最近は見かけなくなりました
お値段が張るものは、消えていく定めかもしれません
初物のブルーベリーは冷凍保存して、全部を採り終わるまで貯めていきます
「おいしい!」と言われるジャムを作るために、収穫に勤しむ季節がきました
コメント
2017/06/29 12:09
5. >>4 よっきんさん
こんにちは
広くはないお庭ですが、実のなる木が何種類か植えてあります
動物…
お家の中に、お外を怖がる犬を1匹飼っています
返コメ
2017/06/29 11:47
4. こんにちは 大きい庭があるんですね 動物とかいますか?
返コメ
2017/06/28 13:27
3. >>2 ふぅ~(*´°`*)さん
こんにちは
初夏のフルーツですよ(*´ー`*)
これからしばらくは、生食がおいしい季節です
うても、ジャムにして初夏まで楽しみます
返コメ
2017/06/28 13:07
2. ブルーベリーの季節ですか(*^^*)
なんだか店頭には季節感なく並ぶからそういうの忘れてしましがちです(苦笑)
たまに行くパンケーキにはブルーベリーがてんこ盛りで美味しい(*´﹃`*)
※1コメ消えてるの自分のせいです。
すいません┏○ペコッ
返コメ