ご近所さん
60代前半  山口県
2019/05/17 19:56
ご近所さん
梅の木のほとんど全部の若い枝に、1mmほどの貝殻虫がビッシリとくっついて、太さが倍以上に見えます

月曜の朝、倉庫から高枝切り鋏を出して、チョキチョキと切ってごみ袋に入れました

袋がパンパンになったので、1時間ほどで終わりにしました

その日の夜、筋肉痛で腕が上がらなくなりました

歩き回ったので足もダルくて、日頃の運動不足を痛感しました


火曜日の朝は、腕が痛くて歯磨きも辛いので、お化粧はせずに犬の散歩に行くだけの一日を過ごしました

食パンを焼きながら、長崎の友人から届いた枇杷でジャムを作りました

食べるか早くジャムにするかしないと、枇杷が傷んでしまうので、腕が痛いとか言っていられませんでした

レモン炭酸でアク抜きをしたので、オレンジ色のきれいなジャムができました


水曜の朝、まだ貝殻虫の枝が残っていましたから、もうひと頑張りしました

塀に上って枝を切っていると、散歩中のご近所のおばさまに声を掛けられました

「この前はお嬢さんが塀に上がって、さくらんぼを取りよっちゃったわねぇ」

「いやぁ…。今はひとり暮しなので、それは私です」

「あらまぁ!お嬢さんと思うたら、奥さん?」

「嬉しいので、そのさくらんぼで作ったジャムを差し上げますね」

冷蔵室からジャムのビンを出して、保冷剤を切らしていることを詫びながら差し出しました

「あらぁ、きれいなこと!」

「どうぞ、どうぞ」

「ありがとう」

エプロンのポケットにビンを入れて、トコトコと帰って行きました


家の中から鳩時計が12時を知らせてきたので、虫の付いた枝切りを終わりにして、高枝切り鋏を洗っている時におばさまが戻ってきました

手にしているのは、マーマレードと橙酢の冷凍と、数本のローリエの小枝です

「あらま!ローリエの木があるんですか?珍しいですね」

「新しい葉より、古い葉っぱの方が香りがえぇんよ」

「それは知りませんでした。ありがとうございます」


葉っぱを千切って、冷凍庫に入れました

ローリエで、何を作ろうかしら
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コメント

60代前半  山口県

2019/05/23 8:57

2.  >>1 [マル秘]そばさん
こんにちは

毎年のこの時期に、箱入りの茂木枇杷が届きます

送ってくれる友人には「そのまま生で食べなさいよ!」と言われますが、私はフルーツが苦手な上に、山菜等のアクの強い物も苦手なので…(^_^;)

去年は届いた夜に岡山に持って行きましたが、今年は虫退治で疲れているのでジャムにして、帰省した時に召し上がっていただくことにしました

[マル秘]そば[退]
50代半ば  山形県

2019/05/20 15:14

1. 枇杷は高級な果物という認識があったので、ジャム??とビックリしました。

付き合いのお取り寄せで1年に1回は食べてましたが、今は取り寄せも休止中(笑)
3,000円で12個位しかなかったような~。

ほのかな甘味は独特ですよね。

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