市販の素を使わず麻婆豆腐作ったった[ウッシッシ]
30代半ば  新潟県
2013/05/22 23:03
市販の素を使わず麻婆豆腐作ったった[ウッシッシ]
豆板醤、テンメンジャン、醤油、砂糖、鶏ガラスープ、ラー油で味付け[ぴかぴか(新しい)]


挽き肉、豆腐、長ネギ、舞茸ぶちこんだ[ほっとした顔]


ちょっとピリ辛麻婆豆腐[黒ハート]

明日は麻婆丼だな。


注:ガスレンジ汚くてスイマセン[げっそり]
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コメント

30代半ば  新潟県

2013/05/23 12:48

4. >お笑い大好き人さん

いえ、最初に挑戦するにはかなりの度胸が必要ですから[ウッシッシ]

テンメンジャンなんて一般家庭には置いてないよなー

40代半ば  新潟県

2013/05/23 10:54

3. 
一度、素を使わずに麻婆豆腐を作るっていうのが
ワタシの夢[ぴかぴか(新しい)]です

ささやかな夢でしょ?(^_^;)
 

30代半ば  新潟県

2013/05/22 23:39

2. [ぴかぴか(新しい)]まどか[ぴかぴか(新しい)]さん

コメントありがとうございます[手(チョキ)]

丸美屋旨いですよね[ほっとした顔]

私もレシピ見ながらですから。当然上手に出来ましたわ(笑)

60代半ば  広島県

2013/05/22 23:06

1. 美味しそうな‥[げっそり] 私は いつも 丸美屋の麻婆豆腐の素です[冷や汗2]

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