はつたいけん｜ワクワクメール

はつたいけん〓

今日の晩ご飯

ゎ前々からﾃﾚﾋﾞ

でやってて食べてみたかったので試しで作ってみた

はつたいけん〓のうどん餃子〓

なんでも・・・高槻の極々わずかな地域だけの郷土料理みたい〓

興味津々でﾚｼﾋﾟ検索して作ってみた

作り方ゎめちゃくちゃ簡単

うどんとﾆﾗを２㌢㍍くらいに切って

山芋を少しだけ擦りおろしておく

ﾎﾞｩﾙにうどん・ﾆﾗ・豚ﾐﾝﾁ

・たまご

・山芋・お塩・こしょう・味の素を混ぜて

下ごしらえ完了〓

所要時間

10分かからず

(笑)

あとゎ油をひいたﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄでｽﾌﾟｰﾝで一口ｻｲｽﾞの量を流し入れていくだけ

ひっくり返しならが、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ返しでｷﾞｭｰｷﾞｭｰ

って押さえつけて焼く〓だけで・・・

高槻名物のうどん餃子の出来上がりぃ～〓

餃子のﾀﾚ<<しょうゆ・お酢・ﾗｰ油>>で美味しい頂きましたぁ～

少し焼いてから上〓からごま油を少～し

だけかけて焼くと香ばしくｶﾘｶﾘでなお上手しやったよぉ

感想

作り方ゎめちゃくちゃ簡単だし、味ゎ餃子とﾁﾁﾞﾐの間みたいでおいしゅ～うございましたぁ～〓

にんにくを少しいれたらまたｳﾏｳﾏかもぉ～

しかもめちゃくちゃﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙ、２人分で、細うどん２玉・豚ﾐﾝﾁ

100㌘程度・たまご

３個・山芋ちょっとだけとゆう安すぎる材料

これまたﾌｧﾐﾘｰﾊﾟｰﾃｨｰのﾒﾆｭｰに追加決定しました〓

ﾋﾞｰﾙ

が進むのゎ間違いなし〓

飲みすぎたぁ～

ふぉ～

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/05 18:03

20. ＞みつろんさん

でしょ

ずっと作ってみたかったんよぉ～

返コメ

みつろん

30代前半大阪府

2010/10/05 15:42

19. へえ面白いね～食いたいW

返コメ

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/05 13:52

18. ＞ぼのさん

やっとかめだなもぉぼのさぁ～ん

最近作るのが楽しいから色々作っちゃう～

『船場汁』聞いたことも茄子ｸﾞｸﾞってみるかぁ～

えぇ～そうだともっ題名ゎ大切でしょ

見て貰えないと始まらないからねぇ

返コメ

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/05 13:46

17. ＞ﾁｯﾁｰさん

ｫｶﾝなかなかﾅｳｲやんﾜﾗ

たこ焼き〓〓ゎ今ゎたこ焼きの粉使うから山芋入れないけど・・・

昔小麦粉でたこ焼き〓〓してたときゎ入れてたぁ

片栗粉を入れるんやぁ普通のたこ焼き〓〓でもだし汁で明石焼き〓〓風に食べるの好きぃ～

返コメ

ぼの

30代後半大阪府

2010/10/05 13:27

16. やっとかめだなもぉ
名古屋弁で『お久しぶりですね』らしいです
『何で名古屋弁やねん』ってツッコむのは野暮ですよ～
しかし、ｱｯｿはﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ多いねぇうどん餃子が郷土料理って知らんかったわ大阪の郷土料理って『船場汁』しか知らんもんなぁ…
でも、今回の題名は狙ったな

返コメ

ﾁｯﾁｰ

30代前半大阪府

2010/10/05 13:24

15. もともとは吹田やねんでも誰に聞いても知らん言われるし、オカンスゲェ～と思ってたら･･･

たこ焼きにも、山芋入れたらおいしいよあと片栗粉と卵入れたら、あかし焼き風になって、いつもたこ焼きはそうやって食べてる

返コメ

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/05 12:12

14. ＞ゆうきさん

えっ何故に

〓〓

喜べなぁ～い

素直になりなちゃい〓

返コメ

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/05 12:10

13. ＞ｱﾂさん

こんちゎぁ〓

郷土料理ってのぢゃないかも、大袈裟に言っちゃった

何県〓って言うか、大阪の高槻市のなかでも極々一部で作られてるみたいなんやけど、ﾃﾚﾋﾞでﾌｭｰﾁｬｰされてたらか作ってみたくって〓

家族で食べれるﾒﾆｭｰを模索中やから増えて良かったぁ

返コメ

坂の上のりょうたろさん

20代半ば京都府

2010/10/05 9:12

12. くそ。

えっちゃんのことをすげーと思ってしまった自分に腹が立つ。

返コメ

ベビースター

70代以上三重県

2010/10/05 8:35

11. おはよぅございます
何県の郷土料理？
材料は…ﾁﾁﾞﾐだよね？
ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰがまた増えたね

返コメ

コメント