おぉ～い｜ワクワクメール

おぉ～い

おぉ～い

はい

最近卵

摂取量の多いｱｿﾊﾟｿﾏｿことえっちゃんでつ

玉子

が最近更に好き

になっておりますぅ～

ところで､『玉子

』なの『卵

』なの～どっちが正解

って思わない〓

正解

ゎどちらも

調理したりした食べ物として現すのが『玉子

』

個体の食材･生物学的にゎ『卵

』

『玉子

』ゎ基本的にゎ鳥類のみの表現らしいです〓

まぁちょっと気になっただけだが

今日のﾒﾆｭｰゎ天津飯

と茄子〓のﾋﾟﾘ辛炒め〓

先ずゎ茄子〓と玉ねぎを切って､茄子〓を水を入れたﾎﾞｩﾙに入れてあく抜きをしとく

次に玉ねぎを薄切り

しめじ〓を少し切って

裂いておいて彩りで長ねぎの青い部分を少し切って

お鍋にお湯〓を沸かして玉ねぎ･長ねぎ･しめじ〓を入れてｸﾞﾂｸﾞﾂ

中華ｽｰﾌﾟの素･お醤油･お塩･こしょうで味を整えておく

ちっこいお皿に冷凍の海老を出して少しだけお酒をふりかけて

ﾗｯﾌﾟをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ

する

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ〓〓に油をひいて､玉ねぎ･茄子〓を炒めてお酒をちょっと多めに入れて豆板醤･お醤油･砂糖でﾋﾟﾘ辛炒めにする

さっきのやつに片栗粉を水で溶いてあんかけを作っておく

茄子〓を器に盛り付けて

ﾎﾞｩﾙに玉子

を割り入れてかに缶の蟹

を入れて､お塩･こしょうをして混ぜておく

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ〓〓にごま油をひいて玉子

を流し込んでｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ

って焼いたら

お皿にごはん

を入れて玉子

をのせて､海老をのせてあんかけを上〓からかけたら〓

天津飯

と茄子〓のﾋﾟﾘ辛炒めの出来上がりぃ～〓

今日ゎ玉子

がちゃんとひっくり返らずちょっと失敗

まぁそんなのゎお腹に入れば一緒一緒～〓

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コメント

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 21:06

24. ＞よしさん

水分摂取量ゎ多いぉ

ﾋﾞｰﾙ・ｺｰﾗzero・麦茶・牛乳となんかしら飲んでる

岩盤浴とかｻｳﾅとか最近行ってないなぁ

40代後半京都府

2010/10/06 20:36

23. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

ほんまはたっぷり水分摂って岩盤浴とかでジワジワ汗かくのがええねんけどね〓

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 20:03

22. ＞みつろんさん

秋茄子〓ｳﾏｳﾏよねぇ

中華に触発されたぁ～ﾜﾗ

行ってらぁ～

30代前半大阪府

2010/10/06 19:23

21. 茄子ウマスだよね～

さて、王将行ってくる

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 18:21

20. ＞よしさん

ﾃﾞﾄｯｸｽ〓かぁ～

いらんもんﾄﾞﾛﾄﾞﾛ溜まってそうだゎぁ～確かに・・・

40代後半京都府

2010/10/06 18:17

19. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

血行悪いのかもなぁ

白湯とか温かい飲み物のみ続けたら良くなるかもよ〓

薬も沢山飲んだやろうしデトックスしとかな〓

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 17:59

18. ＞よしさん

寝たら少しましになったよ

40代後半京都府

2010/10/06 12:59

17. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

むりしぃなやぁ～

おやすみ～

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 11:45

16. ＞よしさん

醤油ﾗｰﾒﾝゎ結構当たり〓ﾊｽﾞﾚ〓あるよなぁ

ただいま猛烈なめまいに襲われてるからお昼寝します

おやみ

40代後半京都府

2010/10/06 11:39

15. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

過去にすれ違ってた可能性もあるな（笑）

ラーメンは醤油ラーメンやで～
分厚いバラ肉がどっか～んと乗ったやつ

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