はい
最近卵
摂取量の多いアソパソマソことえっちゃんでつ
玉子
が最近更に好き
になっておりますぅ~
ところで、『玉子
』なの『卵
』なの~どっちが正解
って思わない〓
正解
ゎどちらも
調理したりした食べ物として現すのが『玉子
』
個体の食材・生物学的にゎ『卵
』
『玉子
』ゎ基本的にゎ鳥類のみの表現らしいです〓
まぁちょっと気になっただけだが
今日のメニューゎ天津飯
と茄子〓のピリ辛炒め〓
先ずゎ茄子〓と玉ねぎを切って、茄子〓を水を入れたボゥルに入れてあく抜きをしとく
次に玉ねぎを薄切り
しめじ〓を少し切って
裂いておいて彩りで長ねぎの青い部分を少し切って
お鍋にお湯〓を沸かして玉ねぎ・長ねぎ・しめじ〓を入れてグツグツ
中華スープの素・お醤油・お塩・こしょうで味を整えておく
ちっこいお皿に冷凍の海老を出して少しだけお酒をふりかけて
ラップをレンジでチン
する
フライパン〓〓に油をひいて、玉ねぎ・茄子〓を炒めてお酒をちょっと多めに入れて豆板醤・お醤油・砂糖でピリ辛炒めにする
さっきのやつに片栗粉を水で溶いてあんかけを作っておく
茄子〓を器に盛り付けて
ボゥルに玉子
を割り入れてかに缶の蟹
を入れて、お塩・こしょうをして混ぜておく
フライパン〓〓にごま油をひいて玉子
を流し込んでグチャグチャ
って焼いたら
お皿にごはん
を入れて玉子
をのせて、海老をのせてあんかけを上〓からかけたら〓
天津飯
と茄子〓のピリ辛炒めの出来上がりぃ~〓
今日ゎ玉子
がちゃんとひっくり返らずちょっと失敗
まぁそんなのゎお腹に入れば一緒一緒~〓
コメント
2010/10/06 21:06
24. >よしさん
水分摂取量ゎ多いぉ
ビール・コーラzero・麦茶・牛乳となんかしら飲んでる
岩盤浴とかサウナとか最近行ってないなぁ
返コメ
2010/10/06 20:36
23. >アソパソマソ☆★さん
ほんまはたっぷり水分摂って岩盤浴とかでジワジワ汗かくのがええねんけどね〓
返コメ
2010/10/06 20:03
22. >みつろんさん
秋茄子〓ウマウマよねぇ
中華に触発されたぁ~ワラ
行ってらぁ~
返コメ
2010/10/06 19:23
21. 茄子ウマスだよね~
さて、王将行ってくる
返コメ
2010/10/06 18:21
20. >よしさん
デトックス〓かぁ~
いらんもんドロドロ溜まってそうだゎぁ~確かに・・・
返コメ
2010/10/06 18:17
19. >アソパソマソ☆★さん
血行悪いのかもなぁ
白湯とか温かい飲み物のみ続けたら良くなるかもよ〓
薬も沢山飲んだやろうしデトックスしとかな〓
返コメ
2010/10/06 17:59
18. >よしさん
寝たら少しましになったよ
返コメ
2010/10/06 12:59
17. >アソパソマソ☆★さん
むりしぃなやぁ~
おやすみ~
返コメ
2010/10/06 11:45
16. >よしさん
醤油ラーメンゎ結構当たり〓ハズレ〓あるよなぁ
ただいま猛烈なめまいに襲われてるからお昼寝します
おやみ
返コメ
2010/10/06 11:39
15. >アソパソマソ☆★さん
過去にすれ違ってた可能性もあるな(笑)
ラーメンは醤油ラーメンやで~
分厚いバラ肉がどっか~んと乗ったやつ
返コメ