おぉ～い｜ワクワクメール

おぉ～い

おぉ～い

はい

最近卵

摂取量の多いｱｿﾊﾟｿﾏｿことえっちゃんでつ

玉子

が最近更に好き

になっておりますぅ～

ところで､『玉子

』なの『卵

』なの～どっちが正解

って思わない〓

正解

ゎどちらも

調理したりした食べ物として現すのが『玉子

』

個体の食材･生物学的にゎ『卵

』

『玉子

』ゎ基本的にゎ鳥類のみの表現らしいです〓

まぁちょっと気になっただけだが

今日のﾒﾆｭｰゎ天津飯

と茄子〓のﾋﾟﾘ辛炒め〓

先ずゎ茄子〓と玉ねぎを切って､茄子〓を水を入れたﾎﾞｩﾙに入れてあく抜きをしとく

次に玉ねぎを薄切り

しめじ〓を少し切って

裂いておいて彩りで長ねぎの青い部分を少し切って

お鍋にお湯〓を沸かして玉ねぎ･長ねぎ･しめじ〓を入れてｸﾞﾂｸﾞﾂ

中華ｽｰﾌﾟの素･お醤油･お塩･こしょうで味を整えておく

ちっこいお皿に冷凍の海老を出して少しだけお酒をふりかけて

ﾗｯﾌﾟをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ

する

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ〓〓に油をひいて､玉ねぎ･茄子〓を炒めてお酒をちょっと多めに入れて豆板醤･お醤油･砂糖でﾋﾟﾘ辛炒めにする

さっきのやつに片栗粉を水で溶いてあんかけを作っておく

茄子〓を器に盛り付けて

ﾎﾞｩﾙに玉子

を割り入れてかに缶の蟹

を入れて､お塩･こしょうをして混ぜておく

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ〓〓にごま油をひいて玉子

を流し込んでｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ

って焼いたら

お皿にごはん

を入れて玉子

をのせて､海老をのせてあんかけを上〓からかけたら〓

天津飯

と茄子〓のﾋﾟﾘ辛炒めの出来上がりぃ～〓

今日ゎ玉子

がちゃんとひっくり返らずちょっと失敗

まぁそんなのゎお腹に入れば一緒一緒～〓

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コメント

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 11:18

14. ＞よしさん

週１もぉ～ﾜﾗ

会おうって思ったらすぐやなぁ～

ﾗｰﾒﾝいいなぁ～

何ﾗｰﾒﾝ〓

40代後半京都府

2010/10/06 11:06

13. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

なんやかんやで週一で通るなぁ

ちなみに今日は昼は強制的にラーメンを食べることになる

なぜなら昼過ぎにラーメン屋さんのネットワーク設定に行くから（笑）

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 11:01

12. ＞よしさん

ちかっﾜﾗ

こっち側まで来ることもあるんやなぁ

40代後半京都府

2010/10/06 10:53

11. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

おう
中宮でパソコン修理してる～

もう終わるけど

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 10:41

10. ＞おちゃｰさん

そぉなんよなぁ～

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ高いんよなぁ～

まぁまだｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値気にしな生きていかれへんお年ぢゃないって・・・ことにしておきまひょ

都合悪いものゎ聞き流すぅ～〓ﾜﾗ

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 10:37

9. ＞よしさん

まだ食べてないの～

えっ〓

中宮におるん～

おちゃｰ[退]

30代前半大阪府

2010/10/06 10:14

8. 卵はコレステロールがーって言いますが
余り関係無いのでガツガツ食べて下さい
食べすぎはダメですけどねぇ

一日２個は食べましょう～

40代後半京都府

2010/10/06 10:12

7. ＞ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★さん

腹減った

結局まだご飯にありつけず

そんな俺は中宮（笑）

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 1:03

6. ＞ﾀｶさん

たまに無性に食べたくなるやんなぁ〓

ｱｿﾊﾟｿﾏｿ☆★

40代半ば大阪府

2010/10/06 1:03

5. ＞よしさん

丸一日

大丈夫～

なんか食べやぁ～

お仕事お疲れさまぁ～

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