はぁ～


おいしいもん食べたら幸せ


だけど・・・こんなことにしか幸せがない今ゎ幸せでゎないのかと、ふと


まぁいつか幸せが訪れるさぁ～ってﾉﾝｷなこと言っている間にｸﾘｽﾏｽ〓・年末年始が近づいていることに


はぁ


焦っても仕方ないけど・・・寂しいよねぇ～


って今日の１人ﾎﾞﾔｯｷｨ～ゎ以上～(ｱﾗﾎﾗｻｯｻ～〓)


今日の晩ご飯ゎ豚の生姜焼きとﾅｽ〓のｵｰﾌﾞﾝ焼き〓


ﾅｽ〓を薄切りにしてお水に浸けてあくを抜く、しめじ〓を少し裂いておく


豚ｽﾗｲｽをﾎﾞｳﾙに入れて塩・こしょう・お酒を揉み込んで置いておく


しょうがのすりおろし・お酒・しょうゆみりん・砂糖・片栗粉を混ぜ合わせてあらかじめ合わせ調味料を作っておく


ﾅｽ〓の水気を切ったらｸﾞﾗﾀﾝ皿にﾅｽ〓しめじ〓を並べていき上〓から軽く塩をふりﾐｰﾄｿｰｽ(冷凍保存してたやつ)をかけて軽くﾚﾝｼﾞでﾁﾝ


ｷｬﾍﾞﾂを千切りにして先にお皿に盛っておいたら


ﾌﾗｲﾊﾟﾝ〓〓に油を引き豚肉を焼いていく〓


ﾚﾝｼﾞが終わったら上〓からとろけるﾁｰｽﾞをかけてｵｰﾌﾞﾝにin～


豚肉が焼けたら合わせ調味料を一気に入れて片栗粉のとろみが少し出たら～


ｷｬﾍﾞﾂを盛っておいたお皿に豚肉を乗っけたら～


豚の生姜焼きとﾅｽ〓のｵｰﾌﾞﾝ焼きの出来上がりぃ～〓


ﾅｽ〓も使えたし冷凍庫のﾐｰﾄｿｰｽも全部使い切ったし良かったぁ～


はぁ


食べてたときゎ幸せ


やったのになぁ～ﾁｪｯ


ﾄﾞﾝﾏ～ｲ自分〓