~最終章~ ゥワタァ~[パンチ][ドンッ]
40代半ば  大阪府
2010/10/17 23:31
~最終章~ ゥワタァ~[パンチ][ドンッ]
さぁ今日でやっとこさ冬瓜の最終章でしたぁ~[手(チョキ)][勝ち誇り][るんるん]


あのクソデカかった冬瓜を制覇してやったぁ~[手(グー)][グッド(上向き矢印)]


ゥワタァ~[パンチ][ドンッ]ゥワタァ~[パンチ][ドンッ]


あべしっ[ほえー][あせあせ(飛び散る汗)]


今日の晩ご飯[レストラン]ゎ冬瓜と春雨の中華スープ&冬瓜のおかか和え&冬瓜のお漬け物〓[ひらめき]の冬瓜づくしぢゃ~い〓[勝ち誇り][かわいい]


残りの冬瓜を全部皮を剥いたら・・・


まずゎお漬け物〓適当な大きさに切って[レストラン]ビニール袋に入れてお塩昆布茶を入れて揉み揉み[手(グー)][手(パー)][手(グー)][手(パー)]したら冷蔵庫に入れて置いておく[ぴかぴか(新しい)][にこにこ]


次ゎ中華スープ〓お鍋にお湯〓を沸かして、一口大に切った[レストラン]冬瓜を入れて煮るその間に人参・椎茸〓・ウィンナーを切って[レストラン]どんどんお鍋に入れる[~][手(パー)]


鶏〓ガラスープの顆粒・お酒・オイスターソース・お塩・こしょうで味付けをしたら春雨を入れてしばらく煮込む[手(パー)]


煮込んでいる間に・・・


次ゎおかか和え〓冬瓜ゎ適当な大きさに切って[レストラン]フライパン〓〓に油を引いたら冬瓜を入れて焼く[~][手(パー)]


あんまり焼き過ぎないよぉにして直ぐにほんだしをふりかける~[~][OK!]かつお節を入れて軽く混ぜたら[台風]フライパン〓の鍋肌に2~3滴のお醤油を入れて香ばしさをプラス[ぴかぴか(新しい)]


そこにかつお節を入れてお皿に盛り付ける[にこにこ]


冷蔵庫からお漬け物を出して水気をぎゅ~[手(グー)][ダッシュ(走り出すさま)]っと絞ったらお皿に入れてお醤油・すりごまをかける〓


中華スープを器に盛り付けて彩りにねぎをのせたら~[手(パー)]・・・


今日の晩ご飯[レストラン]の冬瓜の中華スープ&冬瓜のおかか和え&冬瓜のお漬け物の出来上がりぃ~〓[ひらめき][レストラン][ほっとした顔][かわいい][ぴかぴか(新しい)]


冬瓜って80㌫くらいが水分で美肌&利尿作用でむくみ解決だからいっぱい食べても[OK!][ほっとした顔]


[ハート]へるちぃー&びゅーてぃ[ハート]やん[ほっとした顔]


今日もお買い物[財布]行かんくってお家[家]にあるもの物色したぜいっ[手(チョキ)][ぴかぴか(新しい)]


来月法事でいとこんち[家]行ったらまた野菜いっぱい貰ってこよぉ~っと[勝ち誇り]


野菜が高い今ゎ助かるわぁ~[ほっとした顔][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


って主婦かっ[手(パー)][あせあせ(飛び散る汗)]
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コメント

40代半ば  大阪府

2010/10/19 20:26

18. >善さん

冬瓜お疲れぢゃなくって、えっちゃんお疲れやろっ[パンチ][ドンッ]ボコッ

ありがとぉ[ほっとした顔][るんるん]

でも・・・チミゎ今ゎ美味しそぉな食べ物より痛風に気をつけた食事生活[レストラン]しやなアカンよっ〓[ひらめき]

お大事に[クローバー][ぴかぴか(新しい)]

40代半ば  京都府

2010/10/19 19:44

17. 冬瓜おつかれw

結構な量やったんやなぁ~
にしてもいつもながら料理上手でいいなぁ[指でOK]

40代半ば  大阪府

2010/10/18 23:26

16. >カッパさん

ん~〓

タヒんぢゃうのゎカッパしゃんやでぇ~[猫2]

ポコポコ産む予定やったのになぁ~[泣き笑い][たらーっ(汗)]

30代後半  大阪府

2010/10/18 23:23

15. >アソパソマソ☆★[芽]さん

えっちゃんただいま、死んだらあかんがな。そやった。お嫁さんか元気でわんぱくな小僧か小娘産めよ[黒ハート]

40代半ば  大阪府

2010/10/18 23:09

14. >ゆうちゃんさん

こんばんゎ~〓[揺れるハート]

お漬け物ゎキュウリ(うり)と大根の間みたいな味でサッパリ系だったのですりごまをプラスしてみましたぁ~[手(グー)][グッド(上向き矢印)]

旦那さま・・・やはり[猫2]

しかし娘ちゃん[ひよこ]ゎ美食家~恐るべし~[げっそり][あせあせ(飛び散る汗)]

40代後半  岐阜県

2010/10/18 22:40

13. こんばんは~[わーい(嬉しい顔)]

ホント 主婦してるね[手(チョキ)]

冬瓜って漬物にも良いんだね
知らなかった[冷や汗2]

昨日 冬瓜のお味噌汁を黙って食卓に出しても何も言わないから今日 聞いてみたら

主人は
「大根にしてはオカシイなって思ったけど冬瓜かぁ」

娘は
「冬瓜って解ったよ」

だって(-.-;)

40代半ば  大阪府

2010/10/18 17:02

12. >カッパさん

主婦の前にお嫁ちゃんになんねんもぉ~ん[チュッ][あせあせ(飛び散る汗)]

そんなカッパまろゎ~[ボケーっとした顔]

ピィープーッ〓[ダッシュ(走り出すさま)]

ひ~で~ぶぅ~[青ざめ][あせあせ(飛び散る汗)]

30代後半  大阪府

2010/10/18 12:27

11. アタッアタッホワターおまえはもう主婦である!なんてな[黒ハート]えっちゃんは調理の宝石箱や!またやってもた

40代半ば  大阪府

2010/10/18 9:54

10. >りゅう('-^*)/さん

フライト・・・お仕事ゎ[飛行機]かなぁ〓

本当に外食三昧ですねっ[あせり]

ってかカロリー半端なさそうな・・・[ウッシッシ]ワラ

30代後半  京都府

2010/10/18 9:40

9. 昨日は、朝からフライトでして

朝マック

昼ご飯は、長野で、何故かカレーに生卵、サラダ

おやつは、[コンビニ]で、チョコアイスに、シュークリーム、ドリンク

夜は、天麩羅丼を食べに行きました[あせあせ(飛び散る汗)]

外食三昧[泣き笑い]

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