白身魚のムニエル風
っていってみたかっただけ(笑

写真見ると
えッ
ってなりますが(笑
たまたま売ってたボンレスハムみたいなサイズのチーカマです(笑

さて
ボンレスハムみたいなサイズのチーカマを適当にカット
フライパンに油を入れます
自分はひたひたくらい
素揚げくらいの勢いで入れました

後は焼くというか揚げるというか焼き目を付けて
皿に盛って
塩胡椒と胡麻油で完成(笑
半蔵っていうチーカマ見つけたらお試しあれ(笑

どうしても男一人だと見た目が微妙でつまらないなぁ(笑