女性で既婚なので必然的に料理は毎日してます。
…………が、基本的に “料理大好き
”っていうタイプじゃなく 家計や健康、あるいはどうせ食べるんなら 自分も美味しいものが食べたいし、家族にも喜んでもらいたい。
ただ これだけの理由で せっせと主婦業をこなしてます。
でも たま~に考えるんですが、やっぱり料理って マメでないとダメなんだよなぁ~という事。
どれだけ家計の為に 安価な食材を購入しても 上手く使い切れなかったり、保存法が悪くて破棄する事になったら お金を捨てるようなもんですよね。
でもね
……やっちゃうんですよ…。
今だに………
だって 例えばカイワレ一つ購入したら 丸々使用しなければ 料理のたびにちょこちょこ出さないと 使い切れませんよね。
冷蔵庫に どういう食材が どれだけあるか………きちんと それこそ毎日把握してないと 容赦なく食材達は朽ち果てます
もちろん 料理の腕も大事だけど、最近はこれだけレシピが出回っていれば だいたいのものは出来ますしね。
なかなか “マメな性格”なんて もって生まれたものが多いので 簡単に身につくものじゃあないけど。
お金の無駄遣いもさることながら、お肉にしろ、魚にしろ、全ての命を戴いて 自分たちは生きていける事を ありがたく思い 無駄なくきれいに食べないといけないですよね。
………なんて 柄にもなく 思ったりしてます。
( ̄∀ ̄)ウフッ
コメント
2015/02/04 9:58
2. >>1 とりのてんぷらさん
コメントありがとうございます。
そうですね。
二人分でも大変なのに、一人分となると更に大変ですよね
少量パックが売れるのは わかるような気がします
返コメ
2015/02/04 6:47
1. すべてを使い切るのは難しいですよね
私も単身赴任していた時、少し頑張ってみましたが、なかなかうまくいきません。
余らせてしまうか、食べ過ぎてしまうかのどちらかになってしまいますね
返コメ