ゴールデンウィーク3日目

今日は、一日家にひとりだったので、のんびりと言えば聞こえはいいけど、ぐうたら過ごしていまいました

そんな中、初めて、いちごのジャムを作りました

初めてだったので、仕上がりのイメージがうまく掴めず、少し煮つめ過ぎてしまいました

とはいえ、ヘタを取ったときから、いちごのいい香りに包まれて幸せな気持ちになりました

出来上がったいちごのジャムは、果肉を潰さないプリザーブタイプにしたので、食感も楽しめて、美味しかったです