家庭料理の王様と言っても過言ではないカレーライス。
大人も子供も大好きなメニューでしょう
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お恥ずかしながら、私は料理が苦手です。
本当に、下手です。
カレーくらい、誰だって作れるでしょ？
と思うけれど、美味しいカレーが作れません。
ハイレベルな激うまカレーが作れない
そう言っているのではありません。
市販のルーを使って作れば、普通の家庭レベルのカレーはそんなに難しい物ではないはず。
なのに、私の作るカレーは不味い。
悲しいかな、本当に美味しくないんです。
ズボラな私の事ですから、モチロン手順はテキトーです。
でも適当に作っても、それなりに美味しく出来るのがカレーだと言う認識を 著しく覆すような物を作ってしまいます。
今夜の夕食は久々にカレーを作りました。
2年ぶり？
いや、もしかしたらそれ以上ぶりかも知れません。
何度作っても美味しいカレーが作れないので、
カレーは私の料理のレパートリーから排除されていました。
そんないつも不味いカレーですが、今日は美味しく作れるような気がして。
作りました、カレーライス！！
そして、いつも通り不味かった
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もう2度とカレーは作らない
(´・ω・｀)
コメント
2019/05/04 0:59
8. >>7 とうふさん![[にこにこ]](https://login.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[泣き顔]](https://login.550909.com/emoji/ic_face_cry.gif)
![[泣き顔]](https://login.550909.com/emoji/ic_face_cry.gif)
アドバイスありがとうございます
ルーは2種類のMIX、コンソメ入れて、ソースと隠し砂糖を入れてます。
が、不味いです
何だろう、何がいけないの
返コメ
2019/05/04 0:55
7. 野菜とお肉煮込む時にコンソメ入れる
仕上げにチョコレートとかコーヒー、トマト野菜ジュース入れる
ウスターソースにケチャプ、牛乳もありですヽ(´▽｀)/
市販のルーも一種類じゃなくて二種類くらいをブレンドしてみてください(´∀｀*)
ちなみに私はクミン、ガラムマサラも適当に入れちゃってます笑
この粉末どこのスーパーでも売ってます！
これだけで味変わると思うので次はこれでやってみて下さいね☆
返コメ
2019/05/03 22:57
6. >>5 なっつさん![[ぴかぴか（新しい）]](https://login.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[表情（嬉しい）]](https://login.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://login.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
あらっカレー！
一緒なんですね
でもなっつ家のカレーと
りこ家のカレーは雲泥の差でしょう
(´・ω・｀)
お教えする程のレシピなんて有りませんよ
肉と野菜を炊いて、市販のルーをブチ込む。
ええ加減に作っても良い加減に出来るのがカレーだと思ってたけど、もしかしてカレーってもっと繊細な料理だったのかしら？
返コメ
2019/05/03 22:42
5. ウチも今夜はカレーを作って明日食べますよ
うーん何処か手順が違うのかなぁ
ちょっとした事かもしれないから
またレシピ教えてくれたらわかるかも？
カレーを封印しないでねー(＞＜)
返コメ
2019/05/03 21:11
4. >>2 Ｄｰ４さん
それは、なかなかのチャレンジャーですね
(￣▽￣)
あなたの様な人を、「勇者」と呼ぶのかも知れません 笑笑
返コメ
2019/05/03 21:09
3. >>1 温州でこぽんさん![[青ざめ]](https://login.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
でこぽんさんのココイチの写真を見て、ウッカリ作ってしまいました
ココイチの前を通っても開店してる雰囲気ではなかったからスルーしてお好み焼きにシフト。
でもカレーが心に引っかかってて。
久々だから作れると勘違いしてしまった。
でこぽんさんの責任ですよ！
試食というか、残らず全部食べてカレー
笑笑
返コメ
2019/05/03 20:59
2. 気になるから食べてみたい
(*￣∇￣*)
返コメ
2019/05/03 20:58
1. どれどれ試食をしてあげましょうか(・_・;)
返コメ