カレーには
50代前半  東京都
2020/04/08 12:49
カレーには


クミンが、オススメです(^-^)

玉ねぎを炒めたところにクミンをパッパッ

そのあとに鶏肉を炒め、えのきだけも炒めてから

別の鍋に入れて、水を入れてコトコトと

煮込んでカレールーを入れただけ


色が欲しかったから、小松菜を入れたら
見映えが良くなったわ


ちなみに、すべて、家にあるもので
作りました



小松菜は、茹でて冷凍しておけば
いつでも使える

鶏肉も冷凍です(^-^)













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コメント

50代前半  東京都

2020/04/08 14:14

12.  >>11 Firionさん
そうさー(笑)

まだノマナイぜー(笑)

あ、酔ってる?(笑)

50代前半  東京都

2020/04/08 13:58

11.  >>10 [チューリップ]ひろみ[チューリップ]さん
あ、キッチンドランカーじゃないね。ウッシッシ。(^ν^)

50代前半  東京都

2020/04/08 13:29

10.  >>7 Firionさん
玉ねぎは2個使ったよ
えのきは、手でさいて、短くカットした

夜ご飯まで、ルービーは我慢ガマン(笑)

50代前半  東京都

2020/04/08 13:28

9.  >>5 龍牙さん
実は、カレーは久しぶりに作った(^_^;)

見た目シンプルだけどね

龍牙ちゃんも、真似してみて(^ー^)

50代前半  東京都

2020/04/08 13:24

8.  >>4 こっぺさん
はい(^_^;)
いつも甘口なんですよ
成人した娘が、カレーは甘口じゃなきゃ食べない!
って言ったので、それから(^_^;)

豚ヒレ、かなり煮込みましたね(^-^)

私も、今度、豚ヒレ買ってみるわ

50代前半  東京都

2020/04/08 13:22

7.  玉ねぎえのきイパーイ。うまそなカレーだね。ルービーにしよか。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

50代前半  東京都

2020/04/08 13:21

6.  >>2 やんぼう。さん
やんぼう。さん、こんにちは(^-^)/

体に良さげな食材ですね♪

うちもカボチャは、たまに入れてます(^ー^)

30代後半  千葉県

2020/04/08 13:15

5. 具材のお勉強になる…
そして皆美味しそう…(  ̄▽ ̄)

50代半ば  東京都

2020/04/08 13:15

4.  >>3 [チューリップ]ひろみ[チューリップ]さん
甘口は無いですよ。スパイシーブレンドはこれだけで 辛口です。豚ヒレは1時間30分位煮てくると バレてくるので 食べやすいし 柔らかい! 甘口派?

50代前半  東京都

2020/04/08 13:10

3.  >>1 こっぺさん
こっぺさん、こんにちは、はじめまして(^-^)

おぉ~(*^^*)
豚ヒレ良いですね

ルーは、ジャワカレースパイシーブレンド?
中辛ですか?
スパイシーブレンドってことだから、甘口は無いのかな?(^_^;)

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