おはようございます
今朝、日テレのZIPでを見ていたら
全体的に玉ねぎの生産地が増えたため
玉ねぎの出荷してる所が多くなったと言うことで
現在、卸売価格が値下がりしてるそうで
確かに一時期は、玉ねぎ高くて買えなかった方もいるのでは?
その玉ねぎ、8月お盆過ぎくらいで、再び値上がりが予想されるとのこと
そのため、今日から1週間前後は安定している時期なんだって
じゃ、早速、玉ねぎ買いにレッツゴー!
でね
長持ちする保存方法のことも言ってたよ
外で保存する場合
①ネットなどの袋に入れて風通しの良い日陰に吊るす
②それが難しければ新聞などで包んでビニール袋に入れて冷蔵庫
私は外干しすることにするわ
冷蔵庫の中、ビールでいっぱいだし(笑)
これ以上、玉ねぎは入らない
外出しじゃなくてー
外干しが良いに決まってるじゃんねー
外干しは、約2ヶ月
冷蔵庫では、約1か月
保存可能期間だそうです
早速、支度して、スーパーへ行ってきます
そして、今夜は圧力鍋でカレーを作ることに決めたー
あ、昨日は、圧力鍋でサバの味噌煮を作ったの
圧力鍋、使ったことなかったから
骨まで柔らかく出来なかったけど
今度こそ、骨まで愛して~(笑)
いや、骨まで柔らかく煮ようと心に決めた
ひろみであった(笑)
写真は、さっき食べ終えた朝ご飯
大根葉のキムチ漬けを細かく刻んで
にんにくすりおろし、コチュジャンとで味付けした炒飯と、シンプルに、わかめの味噌汁
味噌汁は熱中症予防にもなるみたいですよ
私は、ほぼ毎朝、味噌汁を飲んでるわ
では、また~(^^)/
コメント
2022/07/27 15:33
11. >>9 ひろみさん
難しい(T_T)
返コメ
2022/07/27 15:04
10. >>7 ジョカさん
でしょでしょー
奥さまに報告してあげてー
返コメ
2022/07/27 15:03
9. >>6 我が家のトイプー甘えん坊の5歳です(´・ω・`)さん
こんにちは(^^)
ほんだし入れて、好きな具入れて、味噌入れたら、もう完璧な味噌汁が出来ますよ
ぜひぜひ(^^)
返コメ
2022/07/27 15:01
8. >>5 福山アキラ100%じゃないよ★@元自由飲酒党★さん
外しか無理だもん!(笑)
返コメ
2022/07/27 13:27
7. いい情報聞いたー
返コメ
2022/07/27 13:18
6. 僕、味噌汁作った事ないです(T_T)挑戦しよっかな?
返コメ
2022/07/27 12:27
5. 外出しが好きなの(笑)
返コメ
2022/07/27 12:15
4. >>2 バーボンさん
バーボンさん、こんにちは(^^)
オニオンスライスにビール、最高ですよね~(≧▽≦)
買ったばかりの時は、オニオンスライスして食べてましたよ
返コメ
2022/07/27 12:14
3. >>1 ( *´︶`*)おこまさん
こんにちは(^^)
私も買っても2個とかでした
玉ねぎ使って料理したくても出来なかったから、ほんと助かりますよね
返コメ
2022/07/27 11:37
2. 玉ねぎなら、なんと言ってもオニオンスライスが一番!
それに冷たいビールで…(*´ω`*)
今夜は(も?)蒲田に寄り道(≧▽≦)
返コメ