7月26日でした。
その日、娘は彼氏の家に泊まりに行くから。で、
私たちは草津温泉に行くことに。。。
「じゃあ、帰ったら、
美味しいの作るからお祝いしてあげるね
」
と、約束をして
早速、道の駅で買って来た野菜メイン
手作りピザです。
生地をこねて発酵中に
ニンニク、玉ねぎのみじんにしピザソース
いんげん、アスパラガス、とうもろこしを茹で
とうもろこしは、ホールコーンに
玉ねぎは、スライス
茄子を焼き
しめじも空炒りに
ニンニクをスライスして、オリーブオイルで香りをつけながら焼きました
トマトもカット
鶏肉に下味をつけて焼いておき
そんな下準備をしてる間に生地がパンパン
に膨らみました
生地を伸ばし、
ピザソースを塗って
食材をのせてオーブンで焼くこと15分…
スイーツにケーキ
を買ったけど、
もぅ一品のスイーツ
スイカです。
小玉スイカだけど、
半分に切り、
真ん中をくりぬいて、
スイカの種をすべて取りました
スイカの回りもギザギザに切り込みを入れて
スイカを□に切り、
巨峰、マスカット、さくらんぼを飾りました
出来上がり…
中々いいじゃない
(笑)
下の子は、スイカを写メってくれました
ピザも美味しくいただきましたよ
少し遅くなっちゃったけど、
19歳の誕生日
おめでとう
今は、一生懸命
教習所に通っています
コメント
2013/07/30 5:14
10. 美味しそう
食べたいな
返コメ
2013/07/30 4:58
9. >ゆきりんさん
ゆきりん
おはよう
ゆきりんに、誉めてもらって嬉しい( 〃▽〃)
フルーツ、頑張ったよ
年頃だし、家では、あまり表情を出さない子なんだけど、このスイカ、ペロッと食べてくれたよ
返コメ
2013/07/30 4:51
8. ピザ野菜たっぷりで、美味しそう
フルーツも宝石箱みたいで綺麗
ケーキは、私もお裾分けあやかりたいな
娘さん、誕生日おめでとう
返コメ
2013/07/30 4:49
7. >ロコ姫さん
おはよう
いつもありがとう(*^^*)
酒好きでも、やる時はやります(笑)
ロコさん、
お仕事頑張ってねぇ
返コメ
2013/07/30 4:48
6. >ひろみさん
え~
初めて作ったの!
うまく出来たしょ(^^)
娘さんも、
物よりも嬉しかったんでない
返コメ
2013/07/30 4:42
5. 良妻賢母とは梯子姐さんのことですね
★⌒☆⌒★〓☆ 祝 ☆〓★⌒☆⌒★
ディナーにでもお呼ばれされてぇ~
おはよう
返コメ
2013/07/30 4:38
4. >こうちさん
こうちさん、おはようございます
私は、これから寝るので、おやすみなさい。ですが…(笑)
料理上手な、こうちさんに誉めていただけて嬉しいわ
返コメ
2013/07/30 4:36
3. >けん太さん
おはよう
また寝られなくて移動中
ピザ、
実は初めて作ったの(笑)
でも、すごく美味しかった~
返コメ
2013/07/30 4:32
2. おはようです♪
娘さんお誕生日おめでとう(*^▽^)/★*☆♪
手作りピザといい、スイカの器といい凄いですね(*^^*)
そんなお母さんをもった娘さんは幸せです
返コメ
2013/07/30 4:30
1.
こんな時間に…(>_<)
この日記は、コクだな~
ピザ!
めっちゃうまそう
ああ~食べたい
返コメ