今夜の夕飯は(^o^)
パエリアです♪
にんにく、たまねぎ、にんじんをみじん切りにしたのをオリーブオイルで、まずはにんにくから炒めてたまねぎ、にんじんを
たまねぎと、にんじんが食べられるくらいになったら
洗っておいたお米を入れて、炒めるよ♪
コンソメスープの元にお湯で溶かしておいて
一気に入れます。
お米は2号で水分は360cc
混ぜ混ぜして、イカとエビも煮る感じで(^-^)
水分がなくなってきたら、とろ火にして10分
10分たっても、芯が残るようなら、5分くらい伸ばしてください。
時間が経って、芯がなければ火を止めて
蒸らし15分にしてみました。
炒めてる時に塩こしょうをお忘れなく(^_-)♪
今夜はワインといきたいところだけどないので、
やっぱりビールから飲んじゃいます(^o^;)
コメント
2015/09/09 11:53
27. >>15 ひろみさん
昔のロッテ会館と錦糸公園の間の道に…
コインパーキングのはすむかいに秋田料理屋がある
そこの名物が
和風のパエリアだよ
返コメ
2015/09/09 8:19
26. コメ遅くなったけど、美味しいそう(^o^)/
返コメ
2015/09/09 7:47
25. あはは
ビールなところがらしくていいと思います (๑´∀`๑)
俺も今度作ってみたいっす
返コメ
2015/09/09 6:53
24. >>22 しむらさん
おはよう(^o^)/♪
美味しくビールが飲めました♪
返コメ
2015/09/09 6:52
23. >>20 ゆりなまあくんの嫁さん
ゆりちゃん、おはよう(^o^)/
福島も台風の影響で雨降ってるんだね…
毎日雨ばかりでイヤだねー(*_*)
返コメ
2015/09/09 6:52
22. 美味しそう~(^^)vビールがのみたくなります♪
返コメ
2015/09/09 6:51
21. >>19 かずさんだからさん
おはようございます(^o^)/
フライパンひとつで簡単に作れますよ♪
返コメ
2015/09/09 2:45
20. >>18 ひろみさん
料理上手だねひろみちやんお返事遅れて〓ね台風来てるしだね嫌だね
返コメ
2015/09/09 0:50
19. *\(^o^)/* 彩り良くて️凄く美味しそうですね~️食べてみたくなりました️
返コメ
2015/09/09 0:33
18. >>9 ゆりなまあくんの嫁さん
ゆりちゃん、おかげさまで美味しく出来ました♪
お酒が進んじゃうけどね(^o^;)
返コメ