今夜の夕飯は(^o^)
50代前半  東京都
2015/09/08 19:44
今夜の夕飯は(^o^)


パエリアです♪


にんにく、たまねぎ、にんじんをみじん切りにしたのをオリーブオイルで、まずはにんにくから炒めてたまねぎ、にんじんを

たまねぎと、にんじんが食べられるくらいになったら
洗っておいたお米を入れて、炒めるよ♪

コンソメスープの元にお湯で溶かしておいて
一気に入れます。

お米は2号で水分は360cc

混ぜ混ぜして、イカとエビも煮る感じで(^-^)

水分がなくなってきたら、とろ火にして10分

10分たっても、芯が残るようなら、5分くらい伸ばしてください。

時間が経って、芯がなければ火を止めて
蒸らし15分にしてみました。

炒めてる時に塩こしょうをお忘れなく(^_-)♪


今夜はワインといきたいところだけどないので、
やっぱりビールから飲んじゃいます(^o^;)


















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コメント

40代半ば  東京都

2015/09/09 11:53

27.  >>15 [チューリップ]ひろみ[チューリップ]さん

昔のロッテ会館と錦糸公園の間の道に…

コインパーキングのはすむかいに秋田料理屋がある

そこの名物が
和風のパエリアだよ

60代前半  大分県

2015/09/09 8:19

26. コメ遅くなったけど、美味しいそう(^o^)/

50代後半  千葉県

2015/09/09 7:47

25. あはは

ビールなところがらしくていいと思います (๑´∀`๑)

俺も今度作ってみたいっす

50代前半  東京都

2015/09/09 6:53

24.  >>22 しむらさん
おはよう(^o^)/♪

美味しくビールが飲めました♪

50代前半  東京都

2015/09/09 6:52

23.  >>20 ゆりなまあくんの嫁さん
ゆりちゃん、おはよう(^o^)/

福島も台風の影響で雨降ってるんだね…

毎日雨ばかりでイヤだねー(*_*)

40代前半  東京都

2015/09/09 6:52

22. 美味しそう~(^^)vビールがのみたくなります♪

50代前半  東京都

2015/09/09 6:51

21.  >>19 かずさんだからさん
おはようございます(^o^)/

フライパンひとつで簡単に作れますよ♪

40代後半  福島県

2015/09/09 2:45

20.  >>18 [チューリップ]ひろみ[チューリップ]さん
料理上手だね[わーい(嬉しい顔)]ひろみちやん[チュー2]お返事遅れて[涙]〓ね[涙]台風来てるし[がまん顔][雨][NG]だね[涙]嫌だね[涙]

50代前半  埼玉県

2015/09/09 0:50

19. *\(^o^)/* 彩り良くて[exclamation]️凄く美味しそうですね~️食べてみたくなりました️

50代前半  東京都

2015/09/09 0:33

18.  >>9 ゆりなまあくんの嫁さん
ゆりちゃん、おかげさまで美味しく出来ました♪

お酒が進んじゃうけどね(^o^;)

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