今夜の夕飯は(^o^)
50代前半  東京都
2015/09/08 19:44
今夜の夕飯は(^o^)


パエリアです♪


にんにく、たまねぎ、にんじんをみじん切りにしたのをオリーブオイルで、まずはにんにくから炒めてたまねぎ、にんじんを

たまねぎと、にんじんが食べられるくらいになったら
洗っておいたお米を入れて、炒めるよ♪

コンソメスープの元にお湯で溶かしておいて
一気に入れます。

お米は2号で水分は360cc

混ぜ混ぜして、イカとエビも煮る感じで(^-^)

水分がなくなってきたら、とろ火にして10分

10分たっても、芯が残るようなら、5分くらい伸ばしてください。

時間が経って、芯がなければ火を止めて
蒸らし15分にしてみました。

炒めてる時に塩こしょうをお忘れなく(^_-)♪


今夜はワインといきたいところだけどないので、
やっぱりビールから飲んじゃいます(^o^;)


















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コメント

30代半ば  栃木県

2015/09/08 20:34

7. アスパラ パプリカ最高(σ*´∀`)

40代半ば  東京都

2015/09/08 20:32

6. 
こないだ、錦糸町で和風のパエリアを食べたけど、今までで食べた中で一番美味しかった。

60代前半  神奈川県

2015/09/08 20:26

5. 今日も1日[晴れ]( ゚ω^ )ゝ 乙であります!凄いねぇ~\(^o^)/最近食べてにゃい[ほっとした顔]めちゃ美味そ[レストラン][ビール]

2015/09/08 20:24

4. うおッ!Σ( ̄▽ ̄;ノ||)ノ

本格的!(・∀・)

パエリアは色々な野菜や魚介類が入るからより美味しくなるかもしれませんね…(*´-`)

ワインがなくともビールは想定内でしたが(笑)(笑)

70代以上  千葉県

2015/09/08 20:19

3. お~いいね(^-^)/美味しそう
俺も、ゴンカレー作ったよ~普通のカレーだけど(笑)
あと、コールスローサラダも…子供に何これ(^^;;オイ[バイバイ]ハァハハ~
でも子供も食べてくれたよ^_^

花男[退]
40代半ば  埼玉県

2015/09/08 20:10

2. おっと(´ω`)タイムリー!!

パエリア作りたくて作りたくて

どーしたら
いいかわからんかったです!!

助かった(´ω`)

[クローバー]こうき[クローバー][退]
50代前半  東京都

2015/09/08 20:03

1. 美味しそう[~](^-^)[手(パー)]

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