今夜の夕飯でした
アジを3枚におろしてから水気を拭き取り、
片栗粉とカレー粉、ちょこっと塩こしょうもして、
多めの油で焼いてみました。
鯵…
生の鯵は煮るか焼くかだけど、骨が多いから
めんどくさいですよね。
でも煮ても、骨が気になるし、
生の鯵をただ焼くのも…
なので、3枚におろすこと2回目…?
素人なので、とっても疲れる(T_T)
私は、家政婦じゃないんだぞー!って思いながら
イライラしながらさばきました…(ノ_<。)
骨まで揚げ焼きにしたので、カリッカリに仕上がったけど。。
この鯵ね、私が買ったんじゃないの。。
いつも、買わなくていい。と言ってるのに
安いから買う
それはわかってるけど、料理する人の気持ちわかってくれ~(T_T)
仕事で疲れてるのに、正直、手のこんだ料理は作りたくないわ!!
夕方からイライラした
またまた愚痴の日記になってしまった…(゜ロ゜)
あ~、最近ダメね~
ストレス発散したーい!!
コメント
2016/05/18 0:00
5. 働く女性は大変ですね
お疲れ様でしたー
愚痴日記もたまにはいいんじゃないの
返コメ
2016/05/17 23:03
4. 綺麗に捌けてますね!(^_^)
返コメ
2016/05/17 22:52
3. 蒲焼き大好き。
返コメ
2016/05/17 22:30
2. お疲れさま
お魚も捌けるですね️
凄いです。
鰤かま塩焼きは先週つくり
今週は煮豚を
ひろみさんの日記楽しみにしてるよ!
頑張れ️
返コメ
2016/05/17 22:09
1. こんばんは(^-^)
手間かかったけど
美味しそうですね(#^.^#)
私が魚さばくと食べるとこなくなるんだよね(´д`|||)
凄いなー♪
返コメ