今夜の夕飯でした
50代前半  東京都
2016/05/17 21:51
今夜の夕飯でした

アジを3枚におろしてから水気を拭き取り、
片栗粉とカレー粉、ちょこっと塩こしょうもして、
多めの油で焼いてみました。

鯵…
生の鯵は煮るか焼くかだけど、骨が多いから
めんどくさいですよね。


でも煮ても、骨が気になるし、
生の鯵をただ焼くのも…

なので、3枚におろすこと2回目…?

素人なので、とっても疲れる(T_T)


私は、家政婦じゃないんだぞー!って思いながら
イライラしながらさばきました…(ノ_<。)

骨まで揚げ焼きにしたので、カリッカリに仕上がったけど。。



この鯵ね、私が買ったんじゃないの。。

いつも、買わなくていい。と言ってるのに
安いから買う

それはわかってるけど、料理する人の気持ちわかってくれ~(T_T)


仕事で疲れてるのに、正直、手のこんだ料理は作りたくないわ!!



夕方からイライラした


またまた愚痴の日記になってしまった…(゜ロ゜)


あ~、最近ダメね~


ストレス発散したーい!!













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コメント

50代前半  東京都

2016/05/18 19:24

25.  >>21 花男さん
これね、揚げたように見えるけど、きも~ち油を多めにして揚げ焼きにきたのよ(^_^)

じっくり揚げ焼きだから、火のそばに居なくても出来たよ~(^_^)V

50代前半  東京都

2016/05/18 19:22

24.  >>20 ミニチュアダックスさん
こんばんは(^o^)

本当?(^_^)
綺麗に捌けてます?

うっすらカレー味でよく出来たと思ってます(^_^;)

50代前半  東京都

2016/05/18 19:19

23.  >>19 ジョカトーレさん
喜んで~(^o^)♪って居酒屋懐かしいな~(^_^;)

40代前半  北海道(道央)

2016/05/18 13:43

22. 
魚って…
さばいた事学校ないからな~
大変なんですね(^^)

おなごをさばくのも
結構大変なんですよ~[目がハート]

花男[退]
40代半ば  埼玉県

2016/05/18 8:43

21. 揚げ物ってだけで

結構シンドイ(´ω`)

男って、子供だから
食いたくなると我慢とか

出来ないんだよね(笑)

60代前半  大分県

2016/05/18 8:11

20. おつかれさま(^o^)/

きれいに三枚に捌けてますね(^_^)

美味しそう!!!

40代後半  埼玉県

2016/05/18 7:07

19.  >>17 [チューリップ]ひろみ[チューリップ]さん
発散のお手伝い喜んで~ってこと!(笑)

居酒屋の店員さんみたいに言ってみた!(笑)

50代前半  東京都

2016/05/18 6:38

18.  >>16 ゆっきぃ[クローバー]さん
おはよう(^o^)/

見よう見まねで、なんとか…(^_^;)

今日も1日ファイト(^o^)

50代前半  東京都

2016/05/18 6:35

17.  >>13 ジョカトーレさん
おはよう(^_^)

ストレス発散、喜んで?(^_^;)

50代前半  東京都

2016/05/18 6:34

16. 

おはよー!
魚さばけるの、すげえ~す(≧▽≦)

おつかれさまでした。

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