アジを３枚におろしてから水気を拭き取り、
片栗粉とカレー粉、ちょこっと塩こしょうもして、
多めの油で焼いてみました。

鯵…
生の鯵は煮るか焼くかだけど、骨が多いから
めんどくさいですよね。


でも煮ても、骨が気になるし、
生の鯵をただ焼くのも…

なので、３枚におろすこと２回目…？

素人なので、とっても疲れる(T_T)


私は、家政婦じゃないんだぞー！って思いながら
イライラしながらさばきました…(ノ_＜。)

骨まで揚げ焼きにしたので、カリッカリに仕上がったけど。。



この鯵ね、私が買ったんじゃないの。。

いつも、買わなくていい。と言ってるのに
安いから買う

それはわかってるけど、料理する人の気持ちわかってくれ～(T_T)


仕事で疲れてるのに、正直、手のこんだ料理は作りたくないわ！！



夕方からイライラした


またまた愚痴の日記になってしまった…(゜ロ゜)


あ～、最近ダメね～


ストレス発散したーい！！