今夜の夕飯は(^_^)
お友達とお話ししていて、鮭があるから
鮭炒飯にするって言ってたのに
台所に立ってから急きょ変更(^_^;)
なぜかと言うと、炒飯にしちゃうと
ビールが美味しく楽しめないから(笑)
でもこれはすぐに出来たよ(^o^)v
まず、鮭だけをフライパンで焼いて
ほぐしておきます。
そのあと、玉ねぎをスライスして、
よ~く炒めてる間に
スパゲティを隣のガス台で茹でるの
パスタは沸騰したところに乾麺を入れて、
1分混ぜる。
そして火を止める。
パスタの茹で時間は、
パスタに書いてある分より
2分短めにだけど、
固さのこだわりもあるだろうから、
そこはお好みで茹でてOKよ(^^)
火を止めている間に、具を作っておくの
玉ねぎがしんなりしたら、しめじ、
焼いてほぐした鮭を入れて、
塩こしょう、しょうゆで濃いめの味つけ
ちょっと濃いかな~でも
後からパスタを混ぜるので
全然イケます(^_^)/
仕上げにかいわれ大根を入れ、
さっと混ぜたら完成♪
あ~♪
今日もビールがうまい!(*^O^*)
コメント
2016/10/18 20:48
3. 今晩は
ただいまぁ~お疲れ様でした。
今からご飯のしたくするの嫌だから出前をお願いします(笑)
ビール飲みながら待ってます
返コメ
2016/10/18 20:37
2. わぁ~お
美味しそうだわ。。
メモメモ。。
返コメ
2016/10/18 20:22
1. めちゃくちゃ美味しそうだ!
秋ですなー
返コメ