お友達とお話ししていて、鮭があるから
鮭炒飯にするって言ってたのに
台所に立ってから急きょ変更(^_^;)


なぜかと言うと、炒飯にしちゃうと
ビールが美味しく楽しめないから(笑)


でもこれはすぐに出来たよ(^o^)v


まず、鮭だけをフライパンで焼いて
ほぐしておきます。
そのあと、玉ねぎをスライスして、
よ～く炒めてる間に
スパゲティを隣のガス台で茹でるの

パスタは沸騰したところに乾麺を入れて、
１分混ぜる。
そして火を止める。
パスタの茹で時間は、
パスタに書いてある分より
２分短めにだけど、
固さのこだわりもあるだろうから、
そこはお好みで茹でてOKよ(^^)

火を止めている間に、具を作っておくの

玉ねぎがしんなりしたら、しめじ、
焼いてほぐした鮭を入れて、
塩こしょう、しょうゆで濃いめの味つけ

ちょっと濃いかな～でも
後からパスタを混ぜるので
全然イケます(^_^)/

仕上げにかいわれ大根を入れ、
さっと混ぜたら完成♪



あ～♪
今日もビールがうまい！(*^O^*)