今日初めて料理にトマト缶を使ってみた。

クックパッドでジャガイモとトマト缶で検索した。
鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎを炒めた後、トマト缶のトマトを入れて、水分がなくなるまで煮る。
味付けは塩コショウとコンソメ。意外とおいしかった。
水分が飛んだので、お弁当のおかずにも入れた。

お弁当の準備もできたし、今晩はゆっくりすごそっと。

そうそう、昨晩、急に目が痒くなって目が覚めた。とうとう、花粉シーズン来たようだ。
耳鼻科に行かずにヨーグルトと目薬でどこまで耐えられるだろうか。