すぐ影響される・・・
ネットでいろいろとまとめサイトを見ていると、時々料理関係の話を目にします
美味そうだなぁと思ってしまうともうダメで、気がつけばサイトを見ながら買い物に行くはめに・・・
今回見つけたのは電子レンジで作るキーマカレーとかいう代物
材料はにんじんと玉ねぎ、カレールーにウスターソースとケチャップ、おろしニンニクとおろし生姜・・・
あ、キーマカレーなのでひき肉もですね(;´д`)
作り方は簡単で、みじん切りの野菜、ひき肉を耐熱性のボウルに入れ、水160CC、カレールー二かけ、ウスターソースとケチャップをそれぞれ大さじ一杯入れ、おろしニンニクとおろし生姜を適量ぶっこみます
全部入ったら軽くかき混ぜ、電子レンジでチンするだけなんですが・・・
レシピでは600ワットの電子レンジで12分だとか
東日本は500ワットなのよね・・・(´;ω;`)
適当に500ワット15分でセットし、軽くラップを被せてチンです
あんまり電子レンジ10分以上加熱することがないので、なんだか見たことない表示に(´Д`)
んで
加熱が終わったら泡立て器かなんかで軽くかき混ぜれば完成・・・
早速いただきませう
見た感じは本当にキーマカレーそのもの
味はと言うとちょっと生姜とニンニク少なかったかな・・・?
野菜の旨みとカレールーがいい感じです(^_^)
あっという間に食べきってしまいました(´Д`)
これで分量は二人分だそうですが、うちの実家ではカレーと言えば大きな鍋に大量に作っておかわりしまくるものというイメージがありました
一人暮らしになってからなかなかカレーを作る機会もなかったんですが、これなら問題なく作れそうですね(^_^)
また作ろうと誓ったところで写メ撮り忘れに気付きました・・・
次撮ればいいか・・・(´;ω;`)