近所のお店に一キロで二百八十円のうどんの乾麺が売られてるので、ちょくちょく購入していました











地味に助かるわこれー(´･_･`)













で、今日もそのお店へ















このお店引っ越してちょっと遠くなったのでずっと来てなかったんですが、久々だと若干品揃えが変わってる感じがしますねぇ(´Д`)















うどんを探して彷徨いました










で、見つけたところに今まで無かったものが！











うどん一キロの横に冷麦一キロと素麺一キロが売られていました










全て同じ二百八十円・・・













その横にはそば８００グラムが同じく二百八十円で売られています・・・













そばも好きなんですが・・・












うどんと冷麦と素麺の違いが分からない・・・

















うどんより細いのが冷麦と素麺ってのは分かるんですが、じゃあ冷麦と素麺は何が違うのか？(´Д`)















そしてこれを大学とかで言うとビックリされるんですが、私は大学に入って遠征で京都に行くまで素麺を食べたことがありませんでした(´Д`)










いや、京都であった必要は無いんですが、私の家は夏の休みの日の昼ごはんは素麺ではなくて白石温麺しか出てきませんでした・・・














なので、冷麦も食べたことないんですよねー












大学出てからどこかで食べてるとは思うんですが・・・













んで、調べてみました












うどんは小麦粉と塩と水で作る太めの麺だそうな










で、冷麦は太めのうどんを細く切ったやつを冷やして食べるのが冷麦で、温めて食べるのは温麦だそう












そして素麺は小麦粉と塩と水で作った麺に油が混ざってるそうな・・・











この理屈で行くと白石温麺は冷麦になるのかね？














とりあえず油ないやつってことで冷麦とうどんを購入











買ったのはいいんですが急に寒くなったので単純に冷やしざるうどんが難しくなるところ(´Д`)