先週実家に帰ったところ、お土産と言って大量のトマトをもらいました














・・・















貰いすぎでしょ・・・














一人暮らしよおっさんなんてトマト1日1個でも食べれば限界のようなもんですが・・・















親が言うには、「知り合いの農家さんから沢山もらったのに、実家暮らしの兄と弟がトマト食ってくれない」とのこと




















それにしても多くねぇかな・・・・










20玉以上あるんですけど・・・














生で行くんじゃなくて料理すればいいかなとネットで調べることにしたんですが・・・












クッ〇パッドは苦手意識があるので、それ以外で検索してみました

















目に付いたのはKAGOMEのホームページ


















何にでも使えるトマトソースだって・・・














とりあえずこれにするかと帰宅して早速取り掛かりました















が










作業工程に「皮を剥く」がありました(;´д｀)










トマトサラダやら生やらで食べる時にはわざわざ皮なんて剥かないでしょうよ・・・















皮ごと食ってやるかと思い立ったんですが、そうなるとレシピ通りに作るのもなんかバカバカしい感じが・・・















なので、もういいやとレシピ完全無視してフィーリングで作りました















水を一切使わず、トマトの水分だけで作ったトマトソース・・・





















めちゃくちゃ美味いなこれ・・・












トマトの酸味と、加熱したことによる甘みがいい感じのバランス・・・














美味い・・・(´；ω；｀)


















と










前に買ったひき肉残ってたな・・・

















こうなったらとトマトソースにひき肉をぶっ込んでミートソース風に
















いただきマース














・・・
















適当に作ったのに美味すぎないこれ？(´Д`)