先日のこと










うちの町で今年からブランド和牛を販売することになったそうな

















和牛の開発？には紆余曲折あったそうですが、長年の悲願が達成したとかそんな話らしい













んで














仕事の関係で、一般向けの販売開始より一足早いお披露目会よりも更に一足早く頂けることになりました(´ω`)













一般より二足も早い！( ´ ` )

















で


















BBQって聞いていたんですが・・・
















呼ばれて向かった会場にはガスコンロが(;´д｀)

















そして網焼きではなく鉄板焼きだそうで・・・

















・・・















まあ炭火の網焼きだけが全てではないですからね！



















とりあえずと用意された更には一応四人分として肉が・・・











足りるかなこれ？












職場の人と一緒にお呼ばれしたんですが、呼ばれた人数が多くてあまり会話したことも無い先輩と同じテーブルにされてしまいました(;´д｀)












で










前起きはいいから食おうぜと言うことで、早速焼き始めました・・・











ランクはA5では無いそうで、聞いた話だとまだA3だかそのぐらいだそう













別にA5以外は認めねえとかそんなこと言うつもりは無いですが・・・











とかやってるうちに焼き上がりました











いただきマース・・・


















・・・



















タレの味しかしねえな(;´д｀)














今度は肉だけとってぱくり















・・・













ほのかな甘みと柔らかな歯ごたえが(´ω`)

















食べ終わった後に聞いたところ、そもそも肉自体の味があまり強くないらしくて焼肉はあんまり向かない種類の肉だそうな
















じゃあなんで焼肉にしたよ(;´д｀)













一応格安ですが金払っている以上、元は取らねばと食べまくりましたが・・・
















脂もそこまでギトギトしていないので、驚くほど食べやすく飽きがなかなか来ません











テーブルの先輩方は肉より酒をよこせタイプだったので、ほとんど1人で食いました・・・




















美味いかと言われるとなんとも微妙なラインですが、食べやすいのはいいと思います(´ω`)


















今月中にお披露目会をやって、その後販路を広げていくとか・・・











有名になるといいな(´ω`)