最近ｺﾝﾋﾞﾆで冷たい麺ばっかり食ってました･･･

というわけで､いくつかまとめてご紹介



･ｻﾗﾀﾞ担麺

ﾚﾀｽやら長ねぎやらの入った担麺でした
なかなか辛味があってうまいです(^^)
ささみも美味・・・
ｺﾞﾏ風味もｸﾞｰよ､ｸﾞｰ(^^)


･ねばねば納豆そば
秋田の郷土料理のｱﾚﾝｼﾞだそう(^^)
納豆におくら､なめことねばねばが集結しました
好きな人はかなり好きですな(^^)
俺はかなり好きですｰ
甘めの卵焼きもよいですな(^^)


･冷たい鳥そば
山形のそば屋では定番のﾒﾆｭｰ(^^)
甘辛く味付けした鶏肉を乗っけたそばです
この３つでは一番好きですな～(´Д｀)
鶏の甘辛さがそばに絡んでｲｲ感じ･･･


ちなみに､山形で聞いたところ､鳥そばは鶏肉でとった出汁に鶏肉をのせたそばで､肉そばは通常の麺つゆに豚肉をのせたものだそうです

ついでにもりそばとざるそばの違いも聞いたんですが､ざるは刻み海苔が乗ると言われました･･･

ほんとかしら？