昔大学の先輩が住んでいた辺りに､変わったﾗｰﾒﾝ屋があると教わりました



基本的にこってり系だそうですが､日によって味が違うとか





飲食店としてそれはどうなのかと思っていたんですが･･･


ついに昨日入りました｡



角五郎あたりにある一番星さんです




つけ麺を特大盛りを注文しましたが､注文したあとに汁なしというやつを発見(´Д｀)


どうやら油そばみたいなやつのようです･･･

しまったそっちにすればよかったorz




で､待つこと数分



｢つけ麺です｣と置かれたのはどんぶりに入った麺


あれ､付け汁は？





少しして思い出したかのように付け汁が来ました｡店員さん｢すみません､お待たせしました｣だって


忘れてたのかな～(笑)


で､やって来た付け汁ですが



今まで食べてきた麺類のｽｰﾌﾟの中で､一番こってりしてます｡というかどろどろで､ｽｰﾌﾟと言うよりお粥みたいな感じです



魚粉がたっぷりふりかけられていて､なかなかうまそうです

さっそくずるり･･･



節系の超こってりした豚骨ｽｰﾌﾟで､かなりうまいです｡しかもｽｰﾌﾟの中にどうも柚子の皮かなんかが入ってるようで､ところどころで柚子の味が(^^)



ﾁｬｰｼｭｰは濃いめですが細かくちぎられていて食べやすく､麺ももちもちでｽｰﾌﾟによく合います(^^)


こいつはうめぇと一気に平らげました･･･



先輩の話を信じるなら､俺が行った日はたまたま美味しい日だったのでしょうか･･･




これから検証の予定(´Д｀)