冷やし◯◯始めました
大学の用事で山形へ
ちょうどいいんで行きつけのお蕎麦屋さんを案内しました
・・・
今年もまたこの季節がやって参りました
山形の蕎麦屋といえば、夏の定番は「冷やし拉麺」です
冷たい醤油ベースのスープに、ちぢれた細麺が抜群によく合います
チャーシューが乗っているのに脂が固まらない不思議・・・
どうやってるんでしょうか?(´Д`)
気がついたらもう無くなってる感じです(T_T)
初めて食べると言う後輩もいましたが、みんな無言でずるずると(笑)
うまいものは人を無口にするんですな~(´Д`)
次はいつ行けることやら・・・
コメント
2012/05/29 14:13
2. >みほさん
最近は仙台でも食べれるお店が増えてますよ~
冷やし中華とはぜんせんちがいますね~
返コメ
2012/05/28 22:58
1. 美味しそうだね
私も食べた事ないから食べてみたい
返コメ