のりと復興
仙台駅二階､改札を抜けてすぐのところでいろいろなﾌｪｱをやっています
昨日通りかかったら｢宮城掘返しﾌｪｱ｣なるものをやっていました
県外の人は宮城と聞くと牛ﾀﾝしか出てこないようですが､宮城にも一応名物はいろいろあります
今回のﾌｪｱは主に海産物を扱っていました
小女子の佃煮やらﾀｺわさびやら並んでいましたが､中でも目を引いたのは東松島の海苔でした
まず板海苔ですが､色々練り込んであるものが
黒胡椒海苔や唐辛子海苔がありました
ただ･･･
それ以上に気になったのが海苔ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとか言うもの
覗いていたら店員が試食を進めてきました
海苔ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにはﾎﾟﾝ酢と味噌とありました
まずぽんずですが､ちょっと辛めの佃煮海苔に酸味が合わさった感じです
さっぱりしていてうまい･･･！！
これは冷奴によくあいそうです
二つ目の味噌ですが､こちらは辛味噌のようです(´Д｀)
店員も言ってたんですが､ﾋﾟﾘ辛具合がお肉に良さそう(^_^)
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとは言っても､色々使えますとのことだったので､二本とも買って帰りました
夜飯が海苔だらけに･･･
おすすめです(^_^)
ﾌｪｱが終わっても､駅ﾅｶの絆ｼｮｯﾌﾟで買えるとか
癖になりそう(笑)
コメント
2012/06/01 18:28
8. ＞ｺｷﾝさん
そんなもんですかね～(´Д｀)
早くうまい海苔がたくさんとれるようになるといいなぁ
返コメ
2012/06/01 17:30
7. ＞ｶﾅﾃﾞｨｱﾝさん
いちご町出てましたよ～
石巻といっても無駄に広いですから、同じ石巻でも
山元、亘理のひとからみた名取が取り上げられてるんだなーくらいの感覚でしかないですよ
返コメ
2012/06/01 15:58
6. ＞ｺｷﾝさん
なるほど(^_^)
しかし、石巻やら気仙沼やらはテレビで取り上げられまくっているせいか復興が早い気がしますね・・・
亘理や山元は全然テレビに出ないのに(´Д｀)
返コメ
2012/05/31 23:47
5. ＞ｶﾅﾃﾞｨｱﾝさん
地元ですから(笑)
いまは見るも無惨な海ですけどね。
返コメ
2012/05/31 23:17
4. ＞ｺｷﾝさん
ちゃんと「天皇家献上品のとれる海の海苔」の表記がありました
海苔自体がうまいんで、ドレッシングにするとかなりいけますな(^^)
しかし詳しいですな～
コメントどうもです
返コメ
2012/05/31 23:04
3. 東松島の海苔は天皇献上品でもありましたからね。いい海苔は美味しいです。
返コメ
2012/05/29 23:44
2. ＞ゆう![[ひよこ]](https://login.550909.com/emoji/ic_chick.gif)
(は鶯のU)さん
自信なくなってきました・・・
あれ、堀り返しだっけ(笑)
たまに失敗したものとかありますが、こういうのかなり好きです(^^)
返コメ
2012/05/29 17:34
1. こんにちは。
フェアの名前が「掘り返し」って…
「掘り起こし」でもないんですね（笑）
海苔生産地に住んでますが、
そういう変わった商品もいいですね(^^)
返コメ