大分前に一度行ったことのあるラーメン屋に行きました


また食い物日記か・・・


長町にある豪屋というお店です

ここは別に沖縄蕎麦とか沖縄料理の店ではなく、麺にゴーヤーが練り込まれているラーメンのお店です


前に一度来たときもつけ麺頼みましたが、今回もつけ麺をば


このお店はのは二年ぶりぐらいでしょうか、どんな味だったか忘れてしまいましたよ・・・


やって来たのはほんのり緑の麺と、珍しく魚粉の入っていないつけ汁です



取り敢えず食ってみました



麺は、ゴーヤー入ってると言われても、なんだかよくわかりません(笑)



つけ汁はというと、あっさり目のトンコツです


魚粉の浮きまくったつけ汁には正直うんざりしていたので、これはなかなか・・・




ただ、お店のウリはラーメンの方なようです


おそらくはこのつけ汁もラーメンのスープをそのまま使い回してるんでしょう・・・



食った感じではちょっとだけつけて食べるより、熱々のスープにしっかり浸かったラーメンの方がこのスープと麺には合ってますね・・・



次はラーメンの方頼みませう(´Д｀)