そろそろﾈﾀ切れ感がありますが


得意なやつをば


亘理には本当に隠れたﾗｰﾒﾝの名店があります


そこはときわや食堂というおみせですが､このお店は看板はおろか､幟やのれんの一枚すら出しておらず､完全に民家の軒先でやってるようなこじんまりしたお店です



実は何度かお邪魔してますが､そのたびにお休み･･･(´Д｀)


そもそもが平日の昼しか営業していないおみせで､なかなか行く機会もない･･orz


今度こそはと先週金曜日に向かいましたが､臨時休業だそうな(´Д｀)



一体いつになったら食えるのやら(｡´Д⊂)



食べたことのある友人によると､｢間違いなく宮城県で一番うまい｣とのこと



ううｰ(´Д｀)




と言うわけで父の行きつけだったせん家というお店に行きました




このお店は津波で流されてしまったそうですが、通りをはさんで再建したそうです


しかし・・・




このお店のある交差点には、ラーメン屋が他に二つ建っていました




3つも要らないだろ～(´Д｀)






父が久々にせん家にいきたいというので、せん家に入りました


父は中華そば、自分は狸中華を注文しました


ラーメンに狸は初めて見たかも～(´Д｀)



やって来たのは煮干し出汁のあっさりしょうゆ


麺は普通かな？


取り敢えずスープから




あっさりしていていいですねぇ(^_^)


煮干しがいい感じに効いています




あっさりはあんまり好きではないんですが、これは行ける




と




肝心の狸ですが、よく見るとどうも普通の天かすではなく、中に青のりが入っています


この青のりが素晴らしかった(^_^)






スープに天かすを沈めると、煮干し出汁のスープに少しのあぶらと深い青海苔の香りが混ざります(^_^)




さっきまでと全然ちげぇ(*^o^)／＼(^-^*)





煮干し出汁に青海苔の香りが混ざってとんでもなくうまいです



これはうまい！




狸中華、当たりですな(^_^)



さすが父が行きつけにするだけはある(笑)








スープまで飲み干しました(^_^)



いやー、うまかった





んでも・・・






そろそろときわやに行きたいのう(´Д｀)