宮城県民が牛タンばっかり食ってると思ったら大間違いだ
先日、仙台駅一階の中華屋食堂というチェーン店に入りました
中華料理のお店ですが、知り合いの中国人はものすごくこの店を嫌っています
「中華料理と中国料理は別」だそうな
んで
自分は牛タンじゃんじゃんという謎の料理を注文しました
待つこと数分
どうもジャージャー麺の牛タン版のようですね
かわってるのが一緒についてきたスープ
「お好みで麺にかけてください」とのこと
とりあえず普通にずるり
味がせん・・・
よくかき混ぜたつもりでしたが
今度は味の濃そうなところをずるり
なんといったら良いか・・・
普通のジャージャー麺ですね
椎茸の風味が強いかな
んではとスープをずるり
テールスープだ!
薄味だけどこっちはうまいです
ではではと麺にぶっかけませう
ちょっとかけすぎたかな・・・
すっかり汁っぽくなったジャージャー麺をずるり・・・
牛のだしが椎茸の風味とうまい感じに溶け込んでます
これは良いね!
大盛り無料だし(笑)
テールスープ最高!
牛タンの話を忘れてました・・・
普通の肉より歯応えのある肉片が確かに存在していました
細切れ過ぎて味がわからんでしたが・・・
コメント
2012/10/30 13:07
2. >スノーマンさん
テールスープホントうまかったッス(笑)
返コメ
2012/10/29 20:09
1.
あら美味しそう( ´艸`)
テールスープありきのメニューなんですね(^_^;)
返コメ