豚骨味噌って初めてかもしれん｜ワクワクメール

豚骨味噌って初めてかもしれん

豚骨味噌って初めてかもしれん

昨日はバイトが長引いたので、空腹に耐えきれず外食することに

時間は深夜、やってる店なんかねぇよなぁ・・・

と言うわけで、おっぺしゃんへ

またもや夏限定メニューに釣られました

鶏ねぎ冷やし麺というものを注文

大盛りにできない代わりに、最初から多目になってるとのこと

深夜でもお客さん一杯ですねぇ(＾ω＾)

夜中に一人ラーメンを食ってるお姉さんとはお近づきになりたい(笑)

んで

やって来ました

お好みで辛味噌をどうぞとのこと

とりあえずずるり

あ、冷たい味噌スープですね

冷やしはいつも醤油ばかりなんで、なんか新鮮・・・

というか、濃厚ですね(＾ω＾)

これ豚骨か？

豚骨はいつも醤油ばっかりだったんで、これもまた新鮮・・・

なんか面白い味ですね(＾ω＾)

豚骨の味はするのにとてもさっぱりしていて、かといって脂がないわけでもなく・・・

味噌だから脂が浮いててもわからないのかね？

いや、こりゃうめえ

辛味噌を入れてみました

うーん、入れない方が好みかな(´Д｀)

麺は冷やしなので歯応えがしっかり、細目ではありますがしこしこつるつるです

鶏肉は味がないですが、スープと絡めると良い感じです

味玉もうめえ(＾ω＾)

ねぎやレタスの歯応えもしゃきしゃきで爽やかな感じ・・・

これはあたりですな！！

また来ませう(＾ω＾)

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コメント

ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ(湯)

30代半ば秋田県

2013/07/23 16:05

10. ＞聡(さとし)さん

おっぺしゃんラーメンは仙台にはやたらあるので、東京にはもっとあるもんだとばかり・・・

見つけたら行ってみてくださいな

熊本のラーメン屋さんです～

50代後半東京都

2013/07/22 21:54

9. ＞ｶﾅﾃﾞｨｱﾝさん

返事、遅くなりました

ごめんなさい、聞いた事無いです
オレが、知らないだけかも

ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ(湯)

30代半ば秋田県

2013/07/21 22:45

8. ＞聡(さとし)さん

おっぺしゃんってラーメン屋がチェーン店であるんですが・・・

あれ、東京にない？(;´д｀)

50代後半東京都

2013/07/20 20:00

7. ＞ｶﾅﾃﾞｨｱﾝさん

うん
おっぺしゃんたくさんありますよ(^O^)／

ん？(・・;)
おっぺしゃん？

分からずに使ってしまった(;^_^A

ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ(湯)

30代半ば秋田県

2013/07/20 17:45

6. ＞聡(さとし)さん

仙台は味噌ですら美味しいお店は少ないですからね・・・

東京ならおっぺしゃんたくさんありそうですが・・・

ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ(湯)

30代半ば秋田県

2013/07/20 17:44

5. ＞(oﾟc_,ﾟo )しほ♪さん

焦げ臭いというか、苦味の強いときがあるので俺もあんまりおっぺしゃんへは行かなかったんですが・・・

これはうまいですよー

おすすめです(＾ω＾)

ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ(湯)

30代半ば秋田県

2013/07/20 17:43

4. ＞美緒ｸｯｸﾛﾋﾞﾝ♪(^^)さん

カボスは上手そうじゃないですか！

うちも田舎ですけど、チェーン店がやけに多いですね・・・

コメントどうもです(＾ω＾)

50代後半東京都

2013/07/19 21:16

3. お疲れさまです(^O^)

またまた、夏限定メニューですねd( ^-')o

今回は、当りを引いたみたいで良かったです(^^)v
でも、確かに冷やしで豚骨味噌は珍しいですよね(^O^)

ｵﾚも、味わいたいですなぁ(o^o^o)

‎🤍‎🤍‎🤍

40代前半宮城県

2013/07/19 11:31

2.
熊本ラーメン＝真っ黒で燻臭い？焦げ臭い？イメージ(｡>A<｡)
あそこのはまさにそれって感じでしたー！！！
でも。
夏限定メニュー正解でしたね(p*'∀`*q)
美味しそう♪♪
これなら食べてみたいなｰ((o(´∀｀)o))

美緒ｸｯｸﾛﾋﾞﾝ♪(^

^)

40代前半宮崎県

2013/07/19 11:29

1. ヤバい♪うまそうです♪田舎だから…新作がカレーラーメンとかカボス塩味ラーメンとか(泣)

★★★…━…━…━…★★★

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