久々に麺の話を
30代半ば  秋田県
2013/10/05 22:46
久々に麺の話を
最近バイトしかしてねぇ(T-T)





これはまずいということで、昼飯をネタにしようかと思ったんですが、バイトの時間がおかしいのでチェーン店ぐらいしか開いてねぇ(T-T)






そんななか久々にお邪魔したのが、ガス局そばのショッピングモール内にあるラーメンビリーさんです




ここは昔今とは別のバイトの上司から連れてこられた場所で、少し前までは仙台では珍しい二郎系ラーメンのお店でした





まぁ最近は普通に二郎も出店しましたし、二郎系のお店も増えてきてるため、あまり真新しさは感じないですな・・・







前回は冷やしラーメンを食ったので、今回はつけ麺にしました











時間が時間なため、お客さんは一人もいません・・・




店員二人と俺一人(´Д`)



きまずいぜー













数分でやって来たつけ麺ですが、全然二郎っぽくない(T-T)





いただきまーす











麺はまぁもちもちです









スープはトンコツ系ですね





脂っぽいのが二郎っぽいですが・・・




正直微妙ですね(´Д`)







チャーシューは脂の部分と肉の部分がはっきりわかるほど固さが違っており、面白い食感(^ω^)







とろとろの脂身の部分と、歯応えのある身の部分が・・・







味付けもいい感じ(^ω^)






チャーシュー当たりかなーとずるずるやっていましたら、テーブルに調味料を見つけました





唐辛子らしきものがあったので、少し味を変えてみようと振りかけてみました








これがいけなかった・・・









少ししかかけてないのに、スープからは辛味と酸味しか感じられなくなりました(´Д`)







辛酸っぱい・・・









トンコツの風味が完全にお亡くなりに(´Д`)











やめときゃよかった・・・orz






チャーシューはおすすめですよ、うん(笑)
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コメント

30代半ば  秋田県

2013/10/06 23:17

2.  >>1 HIROさん
ラーメンは二郎系でうまかったんですが・・・

つけ麺が微妙なだけかと

いろは横丁ですな、探してみます(^ω^)

もち[退]
40代半ば  神奈川県

2013/10/05 23:07

1. ラーメンまとめ本には必ず出てくる名店なのになぁ(*_*)自分としてはツケメンはおんのじくらいしかヒットが無いです(^^;ラーメンだと最近イロハ横丁に新しく出来たお店が美味しかったです♪

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