久々に麺の話を
最近バイトしかしてねぇ(T-T)
これはまずいということで、昼飯をネタにしようかと思ったんですが、バイトの時間がおかしいのでチェーン店ぐらいしか開いてねぇ(T-T)
そんななか久々にお邪魔したのが、ガス局そばのショッピングモール内にあるラーメンビリーさんです
ここは昔今とは別のバイトの上司から連れてこられた場所で、少し前までは仙台では珍しい二郎系ラーメンのお店でした
まぁ最近は普通に二郎も出店しましたし、二郎系のお店も増えてきてるため、あまり真新しさは感じないですな・・・
前回は冷やしラーメンを食ったので、今回はつけ麺にしました
時間が時間なため、お客さんは一人もいません・・・
店員二人と俺一人(´Д`)
きまずいぜー
数分でやって来たつけ麺ですが、全然二郎っぽくない(T-T)
いただきまーす
麺はまぁもちもちです
スープはトンコツ系ですね
脂っぽいのが二郎っぽいですが・・・
正直微妙ですね(´Д`)
チャーシューは脂の部分と肉の部分がはっきりわかるほど固さが違っており、面白い食感(^ω^)
とろとろの脂身の部分と、歯応えのある身の部分が・・・
味付けもいい感じ(^ω^)
チャーシュー当たりかなーとずるずるやっていましたら、テーブルに調味料を見つけました
唐辛子らしきものがあったので、少し味を変えてみようと振りかけてみました
これがいけなかった・・・
少ししかかけてないのに、スープからは辛味と酸味しか感じられなくなりました(´Д`)
辛酸っぱい・・・
トンコツの風味が完全にお亡くなりに(´Д`)
やめときゃよかった・・・orz
チャーシューはおすすめですよ、うん(笑)
コメント
2013/10/06 23:17
2. >>1 HIROさん
ラーメンは二郎系でうまかったんですが・・・
つけ麺が微妙なだけかと
いろは横丁ですな、探してみます(^ω^)
返コメ
2013/10/05 23:07
1. ラーメンまとめ本には必ず出てくる名店なのになぁ(*_*)自分としてはツケメンはおんのじくらいしかヒットが無いです(^^;ラーメンだと最近イロハ横丁に新しく出来たお店が美味しかったです♪
返コメ