魚介?魚貝?
左手の小指の感覚がないんですが、なんなんでしょう(´Д`)
先日のお話です
色々とやむにやまれぬ事情があって、おっぺしゃんラーメンにご飯を食いにいきました
いつもいつもおっぺしゃんラーメンしか食わないので、たまには違うのいきませう
というわけで、その日はトンコツ魚介醤油ラーメンを注文
窓の向こうを学校帰りの小学生が歩いていくのを眺めていたら、なんと他のお客さんのバイクに集まっていたずらを始めました(´Д`)
バイク乗りとして見過ごせねぇと席を立とうとしたところでラーメンが来ましたので、伸びる前に食おうと席につきました
いただきまーす
まずはスープから
うむ
表面には魚粉が浮いていますね・・・
軽くれんげをつっこんでごくり
やっぱり粉っぽいなぁ(´Д`)
麺を避けて中の方のスープを掬ってみました
あ、この辺はすごくうまい(^ω^)
トンコツと鰹出汁がいい感じにマッチしてますねぇ
これ魚粉と別にちゃんと出汁とってるのかね?
味が深くていい感じっす
それではとずるずるやらせていただきました
正直普通のおっぺしゃんラーメンよりこっちの方が好みですわー
うめえうめえ
スープまで飲み干す勢いでした
が、二つ気になることが
一つ目は底の方に魚粉がたっぷり沈んでいたことです
飲めば飲むほど飲みにくくなるスープってどうなんでしょう(´Д`)
二つ目
煮込みすぎたかなんかで歯応えの全くないモヤシが二本だけ入っていました
食材混入かね?
二本しか入ってないモヤシなんて聞いたことねぇし・・・
ちゃんと作っておくれよぅ(TωT)
まぁ文句はありますが普通にうまかったので、まあいいやとお会計
次から醤油だなと思いながら支払いを終えた頃には、外のバイクはヘルメットひっくり返されてました・・・orz
糞ガキ共めー