お粥と雑炊とおじやとリゾットの違い
今月もおっぺしゃんラーメンからメルマガが届きました
届いたのは月初めですが・・・
今月の会員限定サービスは、「チーズリゾット無料」だそうです
無料とあらば行かないわけにもいくまいと思ってはいたんですが、夜勤のおかげでなかなか行くことができず・・・
期限ギリギリにようやくおじゃまできました(^ω^)
メニューを見て気付いたんですが、なんと今回のチーズリゾットは完全にメルマガ会員のみの提供みたい
メニュー表に乗ってないもの(´Д`)
期間限定の商品は、それのみが書かれたチラシが置かれるんですが、それもないです
これは優越感に浸れますな(笑)
というわけでいつも通り魚介醤油トンコツとリゾットを注文
あまり待たずにラーメンはやって来ました
「麺を食べ終わったあと、残ったスープでリゾット作りますので食べ終わりましたらお呼びください」と言って引っ込む店員さん
じゃあいただくかな!
なんだかんだで最近仙台まで来ることもなかったので、おっぺしゃんで食べるのも一ヶ月ぶり近いですね(;´д`)
魚介のおかげで獣臭さが消えてて良い感じです(^ω^)
さて・・・
リゾットお願いしまーす
店員さんがどんぶりを抱えて厨房へ
少しして戻ってきたどんぶりにはまあご飯とチーズが入っていました
うん
これさあ・・・
リゾットって言うか雑炊とかラーメン茶漬けではなかろうか
とりあえずぱくり
もともとおっぺしゃんのスープはご飯に良く合うので、非常に食べやすいです(^ω^)
チーズが少ないのかあまり味がしませんでしたが・・・
まぁただだし良いか(´Д`)
いつもの値段でご飯までついたと考えればお得ですな(^ω^)
で
帰ってから調べたんですが
白米の状態から水多目で炊きあげ、そのまま煮込むのがお粥
炊いたご飯を洗ってぬめりをとってから出汁を入れて煮込むのが雑炊
同じく炊いたご飯を洗わずにそのまま出汁入りで煮込むのがおじや
白米から洋風の味付けで芯を残して作るお粥がリゾット
だそうな
どう見ても食べたやつはリゾットではない
おじやか雑炊になると思いますが、あれ絶対煮込んでないしな・・・
ラーメン茶漬けが一番妥当な気が
あ、
なみに
なぜかYahooで「おっぺしゃん チーズリゾット」と検索すると俺の書いた日記が上位に来ます
なぜだー(´Д`)