たまには中もいいんじゃないですか
引っ越した辺りの頃に友人に貰ったものがまだ残ってましたので、土日の間に食ってしまおうと開けました
稲庭うどんの乾麺(^ω^)
稲庭うどん大好きなんですが、買うのはいつも干したときの端の折り返しの部分(つぶれて平べったくなる)とか短いものを集めた安いやつでした・・・
友人からもらったのは、ちゃんと干したときに中にあたる部分の、長さも太さも一定の基準を満たしたもの・・・
まともな稲庭うどんは久々だぜー
ゆでること数分、きれいな乳白色に・・・
ざるにあげてざばざば洗い、器に盛って冷やしでいただくことに(^ω^)
いざ!!
つるり
喉ごしがすさまじいー(^ω^)
するする入るぜー
そしてこのこしの強さ・・・
うめえ!!
切れ端でも食感とか喉ごしに違いはありませんが、やはり長いやつは食い応えがありますわー
切れ端だと最後の方は箸でつまむの面倒になって、スプーンとか蓮華で掬って食べてしまうんですよね~(´Д`)
今回のはそんな心配もなく、あっという間に食べきりました
イヤー、うまかった!!
たまにはこんな贅沢もいいんじゃないでせうか!!
コメント
2014/06/17 23:47
6. >>5 シャフトさん
いりこ出汁か・・・(^q^)
機会があれば食ってみたいもんだ(´Д`)
返コメ
2014/06/16 23:53
5. >>4 カナディアンさん
丸亀製麺は麺はそこそこやと思いますが…。
ツユのベースがいりこじゃないと讃岐うどんとは言わないと思います。
返コメ
2014/06/16 22:33
4. >>2 シャフトさん
本場の讃岐うどんって食べたことないんですよねー(´Д`)
丸亀製麺とかのチェーン店なら行ったことありますけども・・・
返コメ
2014/06/16 22:32
3. >>1 SERAPHIMさん
するするいけますよねー(^ω^)
稲庭うどんの喉ごしはヤバイと思います・・・(;´д`)
返コメ
2014/06/16 0:21
2. 食べるなら讃岐うどん送りますぜ~。
返コメ
2014/06/16 0:14
1.
アタシは端っぺが好き~( ̄∀ ̄)♪
噛まなくてイイんだもん(笑)
よって、食べ過ぎるf(^^;
返コメ