去年の三月くらいに、「学生の頃行ったラーメン屋に久々にいったら、いつ行っても営業していない」的な日記を書きました





あれから一年・・・




やっとお店の営業時間に当たることができました








看板を見ると、「十一時から十五時、十六時から二十一時 」の営業らしいんですが・・・




おかしいなぁ、昼行ってもやってなかったのに・・・




お店は八幡にあるだいこくやさん






昔行ったとき、確かトンコツか味噌を食ってた記憶が・・・




メニューには塩やら中華そばやら





記憶違いかなぁ




ボケてきたか・・・





一日限定何食とか言う肉そば三種類と、担々麺DXは品切だそうな







油そばもあったんですが、なぜかこの日はゴマ担々麺を注文










油そばに目がない俺ですが、この日はなんだったんでしょうか・・・





待つこと少々、やって来た担々麺は海苔が邪魔でよく見えない(笑)









海苔をどかすと、お馴染みの肉味噌とはべつに練った何かの山が










これ・・・







ナッツですね








とりあえずとまずスープをずるり








ゴマの香りとラー油の辛さがヤバイ・・・









続いて肉味噌とナッツを溶かしてずるり










・・・








正直、ここ数年食べた担々麺でもトップクラスのうまさ




昔食べに行った秋田県能代市のラーメン屋でナッツを使ってることに感動したんですが・・・






ここのスープはかなりうまい





麺は細麺でしたが、お陰でスープがよくからむ・・・







柔らかくて肉厚のチャーシューと、うま辛い肉味噌もええ感じ・・・








うめえよ・・・(´ρ`)








DXはまだうまいのか・・・





想像できねぇ(´Д｀)




割引券ももらったので、機会があれば叉行きたいものです・・・



遠いのがなー(;´д｀)