古代のかほり
先日というかもう結構前ですが、火起こし体験やらなんやらをやりに仙台へ
その時いった施設のひとつで、お土産を売ってたので買って帰りました
買ったのは「古代米」です
・・・前にも買ったことあるような気がしますが、まあいいや
古代米とは言っても、普通に炊くのではなく白米に混ぜ混んで炊くものとなります
パッケージには赤米との表記
早速炊いてみました
見事に赤っぽくなったご飯・・・
いただきまーす
・・・
正直、若干鉄っぽいなーと思うくらいで、あまり違いがわからない(´Д`)
何となく体にいいよと聞いているので、そうなんだろうなーぐらいの感覚・・・
聞くところによると、親子による古代米栽培企画とかで作ったものを販売しているそうです
普通の米作りも体験ツアーとして人気がそこそこあるようですし、我が町も古代米を作っている農家さんがいます
そして実は宮城県でも有数の古墳発見地帯でもあるので、古代米使って町起こしなんかしても良さそうなきが・・・
今度提案してみますかね