違いはどこに?
また先日のこと
イベントで余ったおにぎりを押し付けられたって話をしましたが、さすがに食べきれず冷凍していました
で、先週の休みに料理も面倒だなぁと解凍してみたんですが・・・
レンジでチンしてもいまいち(´Д`)
料理面倒で食べたはずなのに、結局料理するはめに・・・
取り合えずお粥にしようとおにぎりまるまる水にぶっ混み、鍋で煮ること数分
板海苔が溶け出して、中に入っていた梅干しも出てきてしまいましたが、全体的にいい感じじゃねえ?
食べてみても、海苔の香りとほんのりの梅、若干まぶした塩のお陰でそこそこ美味しいものになりました
うめえうめえと日記にするつもりで写メも撮りました
で、今週
休み時間にイベントでおにぎりを押し付けてきてくださった先輩方と話をする機会がありました
「もう全部食べたの?」と先輩方
「冷凍してましたが、先日ようやく完食しました」と俺
「おにぎりばっかで飽きなかったか?」と言うので、「お粥にしたりコンロで焼いたりしたんで大丈夫でしたよ」と返したりしていたんですが・・・
同じように持ち帰った先輩が、「うちはおじやにしたよ」と
そこでちょっと話したんですが、その先輩も私と同じように調理したそうな
で、「おじやとお粥って違うの?」となったわけですが、聞いていた別の方が、「ごっちゃにして煮込んだんなら雑炊じゃねえ?」と
「リゾットもあるよ」と別の方・・・
・・・
お粥、おじや、雑炊、リゾットの違いってなんですかね?(´Д`)
コメント
2015/10/18 22:55
2. >>1 ケロケロさん
うちの周りだと生米から作るとリゾットですかねー
後は味付けとか具の有無で変える人もいましたし・・・
謎だ(´Д`)
コメントありがとうございます~
返コメ
2015/10/18 0:00
1. 個人的にですが‥‥‥
お粥ゎ生米から炊いたもの
おじやゎ炊いたお米を使って、あまり水分ないドロドロした感じ
雑炊ゎ炊いたお米を使って水分多めのサラサラ系
リゾットは生米からバターなどで炒めながらスープで炊いた洋風
勝手にこんな感じに区別してまーすw
返コメ