シャンタンって?
前にウェイバァーとかいう中華調味料のことを日記に書きました
ある日、ウェイバァー炊き込みご飯をお弁当に持っていったところ、職場の女性の先輩から「色ついたご飯なんか食うなよ」と怒られてしまいまして、ウェイバァーにはまっていることを説明しました
すると先輩は「ウェイバァーよりシャンタンDXの方がうまいよ」と
話を聞くと、もともと創味で作っていたウェイバァーが、色々あって独立だか分離だかして、創味の方でシャンタンDXをつくって販売しているそうな
つまり元祖ってことかね?
田舎ではなかなか見つかりませんでしたが、先日ようやく発見して購入しました
ウェイバァーとほぼ同じ値段ですが、量はシャンタンDXの方が少ないのね・・・
早速炊き込みご飯やら野菜炒めやらラーメンのスープやらに使ってみましたが・・・
一週間使ってみた感想は、シャンタンの方がウェイバァーより脂っこい感じがします(´Д`)
そう先輩に言うと、先輩は「動物性のもの使ってたら、鰹節以外は脂が出るのが当たり前。むしろウェイバァーが脂っこくないのがおかしいでしょ、何入れてるんだか・・・」とのこと
そう言われればそうなんですかね(-_-;)
まあ脂っこいの好きなんでいいんですがね(笑)