永い道のり
30代半ば  秋田県
2016/09/18 23:47
永い道のり
体調不良もようやくおさまってきたので、いざアミタケ食わむ(^ω^)





近所のスーパーで安売りしていた大根を買ってきたので、大根おろしで和えてみませう(^ω^)











さっそくおろします









が、体力低下でしんどい(´Д`)









なんとかおろしきり、さっそく塩を抜いて水気もとったアミタケと和えてみました




武田さんによれば、ちょっと醤油を垂らすといいわよとのことだったので、たらりと・・・








しようとしたらどばっとかかってしまいました( ;∀;)











かかったものは仕方ないと割りきりまして、いざ!








歯応えが茸とは思えないほどプルプルしてますねー(^ω^)








そして絡んだ大根おろしの辛さがいい感じに・・・





いい感じ、に・・・












辛い( ;∀;)









なんでこう締まらないのか( ;∀;)









大根おろしをちょっと避けて、アミタケだけパクリ












うめえー(^ω^)











次は酢醤油で和えてみるかね・・・
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