生卵は英語でraw egg(ローエッグ)というそうですなとこじつけから(-_-;)





先日、隣町の普段は使わないスーパーマーケットに行きました





んで、生卵がとてもお安かったので購入して帰宅したんですが・・・






その日の夜のこと








大分前に買った「ゲルマニウム入り温泉卵メーカー」という道具で温泉卵を作るべと準備にかかりました










まあ準備ってお湯沸かすだけですけども(´Д｀)












お湯を温泉卵メーカーの本体に注いで、卵を投入しました








このやり方がいつも通りなんですが・・・










買ってきた安い卵、お湯に浸かった途端に殻がきれいに割れました(´Д｀)










当然飛び散る白身と黄身










今までこんなことなかったんだけどなー(´Д｀)







手早く漏れでた卵を集め、仕方ないのでスクランブルエッグに












ほんでまた次の日








今度は目玉焼き作ろうとフライパンに油をしいていました







そろそろ行けるかなーと例の卵を取り出し、いつものノリで台所の流し台の角にカツンとやりました










殻全体がぱっくりと割れ、手の中で中身が潰れながら床へ落ちていきました・・・














この卵脆すぎじゃねぇ？(´Д｀)









さすがに床に落ちたものは三秒ルールでも片付かず、泣く泣くごみへ・・・









その日の夜







今度こそと温泉卵メーカーを準備







前回は冷蔵庫で冷やしてたやつにいきなり熱湯だったのがまずかったに違いないと判断し、今回はセットする一時間以上前から室温に戻しておきました









いざ！











・・・







今回は割れなかったんですが・・・









不自然なほど殻の回りから泡が(´Д｀)









鍋でゆで卵作るときに泡が出るのはなんとなくわかるんですが、お湯に入れただけなのになんでこんなに発泡するんだ？(-_-;)










結局、いつも通りに作ったのになぜだか半生未満のデロンデロン状態に・・・









安物買いの銭失いとはこの事か(´Д｀)