みどり
コンビニで買い物をしていたら、端っこのワゴンに割引品が置いてありました
その中にタイのグリーンカレーの缶詰がありましたので、これは買わねばならんとレジへ
帰ってきてさあ食おうかなーとパッケージを見ると、「本商品にはペースト状のルーしか含まれておりません。お好みの具に火を通して本商品と混ぜて加熱してください」との日本語の表記が
何かあったかなーと探してみると、鶏むね肉とベーコン、ニンジン、玉ねぎが出てきました
ほんではいざカレー作らむ
すべての具材を適当にかっとし、鍋で炒めてルーを投入
いい感じの緑色!
ほのかに薫るココナッツミルク・・・
よだれが(´ρ`)
ただ・・・
具が多すぎた気がする(笑)
あと若干玉ねぎが焦げてしまいまして、ルーの色がグリーンから若干黒っぽくなってしまいました(´Д`)
腹に入れば問題ない(笑)
出来上がりを炊きたてのご飯に乗っけていただきます(^ω^)
・・・
~~~~~~~っ!!
ココナッツミルクの甘味を追いかけてすさまじい辛味があとからやって来ます・・・
からい!!( ;∀;)
でもうまい!!!
一つだけ残念なのは、恐らく日本向けにどろどろのルーになっていること(´Д`)
タイのカレーはさらさらだったと思うんじゃが・・・
やっぱりどろどろよりさらさらのカレーが好きだなぁ(´Д`)